Η χολίνη είναι μια σύνθετη ουσία απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων του σώματος.
Μικρές ποσότητες χολίνης παράγονται στο συκώτι, χρειάζεται ωστόσο η πρόσληψή της μέσω των τροφών για να αποφευχθεί η ανεπάρκεια και η έλλειψη.
Η χολίνη δεν είναι ούτε βιταμίνη ούτε μέταλλο, συχνά όμως κατατάσσεται στο σύμπλεγμα βιταμινών Β λόγω της ομοιότητας των ιδιοτήτων και των λειτουργιών της με αυτές τις βιταμίνες.
Η συνιστώμενη πρόσληψη χολίνης εξαρτάται από την ηλικία. Οι καλύτερες πηγές χολίνης είναι οι εξής:
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
Χολίνη: Ο ρόλος της, η αναγκαία ποσότητα και πού θα τη βρείτε (εικόνες)
