Από το βλαστάρι της ντομάτας μπορούν να προκύψουν δύο ή και περισσότερα μικρά φυτά. Πώς; Κόβοντας την κορυφή και τοποθετώντας το φυτό σε ένα πλαστικό ποτήρι με νερό. Σύμφωνα με το πείραμε, σε λίγα 24ωρα θα βγάλει ρίζες, ενώ η ντοματιά θα πετάξει νέα βλαστάρια και έτσι θα αυξηθούν τα φυτά σας. Δείτε τις λεπτομέρειες […]
Χειμώνα – καλοκαίρι η τομάτα βρίσκεται στο μενού μας και καλό είναι να δούμε πώς μπορεί κάποιος να την καθαρίσει στο… πι και φι! Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα συστατικά στα περισσότερα πιάτα και κυρίως αυτά που ετοιμάζουμε το καλοκαίρι. Άλλωστε, η τομάτα κυριαρχεί σε μία από τις αγαπημένες σαλάτες στην χώρα μας, την […]
Το λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι όταν προετοιμάζουμε τις τομάτες για τα γεμιστά… Πρόκειται για ένα από τα πιο γευστικά πιάτα του καλοκαιριού, μια και αυτή την περίοδο του χρόνου ευδοκιμούν τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για να ετοιμαστεί. Φυσικά και μιλάμε για τα γεμιστά, τα οποία τα συναντάμε με πολλές παραλλαγές, όχι μόνο στην γέμιση, […]
Τα λαζάνια που ήθελε να μαγειρέψει η Inês Meotti θα της μείνουν αξέχαστα για τους πιο λάθος λόγους… Η απόφαση της 52χρονης Inês Meotti από το Σάο Ντομίνγκος της Βραζιλίας να μαγειρέψει λαχταριστά λαζάνια δεν της βγήκε σε καλό. Το αντίθετο, θα θυμάται για πάντα αυτό το πιάτο ως κάτι ανατριχιαστικά αηδιαστικό. Πώς ξεκίνησε όμως […]
Υπάρχει συγκεκριμένος λόγος. Η τομάτα είναι από τα πιο… παρεξηγημένα φρούτα, αφού οι περισσότεροι την… αντιμετωπίζουμε ως λαχανικό. Αυτός είναι και ο λόγος που σε πολλές περιπτώσεις την βάζουμε στην σαλάτα, ενώ αποτελεί βασικό υλικό και για πολλές συνταγές. Ωστόσο, αυτό που λίγοι γνωρίζουν είναι πως οι τομάτες δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται όλες μαζί […]
Τι μπορεί να ανακαλύψει κανείς βάζοντας μια ντομάτα στην κατάψυξη; Ποιο είναι το κόλπο για να τις παγώνετε σωστά; Ενας Ολλανδός επιχείρησε να κάνει το πείραμα με την ντομάτα, βάζοντάς τη για μια μέρα στην κατάψυξη του ψυγείου του. Την επόμενη μέρα, την τοποθέτησε στην κουζίνα του σπιτιού του, σε σημείο με αρκετή ζέστη, ώστε […]
Αν έχεις έμπνευση… Αν μη τι άλλο είναι ευρηματικός ο έμπορος-παραγωγός που εμπνεύστηκε την εν λόγω προειδοποίηση και την αποτύπωσε στη μικρή ταμπέλα που έβαλε στις ντομάτες του! Η ταμπέλα εντοπίστηκε στην Ιεράπετρα και… ναι, έχει δίκιο! Για ποιον λόγο όταν πάμε να αγοράσουμε ντομάτες τις πιάνουμε και τις πιέζουμε με τα δάκτυλα αφήνοντας πάνω […]
Κέτσαπ χρησιμοποιούμε όλοι μας (σχεδόν)… Εχετε αναρωτηθεί ποτέ για τον τρόπο με τον οποίο φτιάχνεται; Αυτόν τον τρόπο, απ’ τη συλλογή της ντομάτας απ’ το χωράφι μέχρι και τη συσκευασία του κέτσαπ στα πλαστικά ή γυάλινα μπουκάλια, θα τον δείτε στο βίντεο.
Και σε λίγο καιρό θα τρώτε ντομάτες από τις δικές σας ντοματιές στο μπαλκόνι του σπιτιού σας… Ενας απίθανος τρόπος, εύκολος και εντελώς ανέξοδος για να αποκτήσετε ντοματιές στην αυλή του σπιτιού σας. Διαλέξτε την ποιότητα της ντομάτας που σας αρέσει, κόψτε μια από αυτές σε φέτες και δείτε στο βίντεο τι άλλο πρέπει να […]
Η χρήση αντηλιακού καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους και η αποφυγή της παρατεταμένης έκθεσης στον ήλιο τους καλοκαιρινούς μήνες είναι ως γνωστόν τα βασικότερα μέτρα που πρέπει να τηρούμε προκειμένου να προστατεύσουμε το δέρμα μας από επικίνδυνες καρκινικές αλλοιώσεις. Φαίνεται όμως ότι και η διατροφή παίζει τον ρόλο της στην ανάπτυξη του καρκίνου του […]
Αν κάνετε συστηματικά γυμναστική είναι σημαντικό να προσέχετε τις τροφές που καταναλώνετε μετά από κάθε προπόνηση για τη διατήρηση της υγείας των μυών σας. Η ενέργεια που αντλείται από τις αποθήκες του οργανισμού πρέπει να αναπληρωθεί, ώστε το σώμα σας να συνεχίσει τις λειτουργίες του χωρίς να αισθάνεστε κούραση και εξάντληση. Ένα κατάλληλο γεύμα βοηθά […]
Αν κάνετε συστηματικά γυμναστική είναι σημαντικό να προσέχετε τις τροφές που καταναλώνετε μετά από κάθε προπόνηση για τη διατήρηση της υγείας των μυών σας. Η ενέργεια που αντλείται από τις αποθήκες του οργανισμού πρέπει να αναπληρωθεί, ώστε το σώμα σας να συνεχίσει τις λειτουργίες του χωρίς να αισθάνεστε κούραση και εξάντληση.Ένα κατάλληλο γεύμα βοηθά στο […]
