ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η συνταγή για το πιο νόστιμο τιραμισού σε χρόνο dt

Η απόλυτη συνταγή για τιραμισού είναι εδώ!  Τιραμισού, το νόστιμο γλυκό που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει «ανέβασέ με ψηλά». Το όνομά υποδηλώνει την υψηλή περιεκτικότητά του σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να μας κρατήσει. Η καινοτομία του τιραμισού, δεν εντοπίζεται στην επίστρωση, αλλά […]

Έχετε μπαγιάτικο ψωμί; Έτσι θα το κάνετε και πάλι φρέσκο (photos)

Τα μικρά αλλά έξυπνα κόλπα που θα σας λύσουν τα χέρια. Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στην… δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά… ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν… πέτρα, μια και είναι μπαγιάτικο. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος για μεγάλη ανησυχία, μια και […]

Το τρομερό κόλπο για να μην λασπώνουν τα μακαρόνια σας

Σίγουρα θα σας βοηθήσει. Πρόκειται για ένα από τα αγαπημένα πιάτα, όχι μόνο των παιδιών, αλλά και για τους μεγάλους. Ωστόσο, η ετοιμασία για μία σωστή μακαρονάδα δεν είναι κάτι εύκολο, παρά το γεγονός πως μοιάζει κάτι που δύσκολα κάποιος μπορεί να κάνει λάθος. Ένα μεγάλο πρόβλημα είναι το λάσπωμα των μακαρονιών. Μάλιστα, οι διακεκριμένοι […]

Αυτά είναι τα κόλπα για να δείτε αν τα αυγά σας είναι φρέσκα (video)

Δύο εύκολοι τρόποι. Είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά, όχι μόνο των μικρών, αλλά και των μεγάλων. Παράλληλα, τα αυγά είναι γεμάτα στην πρωτεΐνη και τα θρεπτικά συστατικά, με αποτέλεσμα να συνίσταται, σε συγκεκριμένη ποσότητα, για την διατροφή των μικρών παιδιών. Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως τα αυγά, πέραν από ένα εξαιρετικό φαγητό, εμπεριέχει και […]

Το απόλυτο κόλπο για να έχετε τραγανές τηγανιτές πατάτες (video)

Θα σας πάρει τα… μυαλά! Θέλετε να φτιάξετε τραγανές τηγανιτές πατάτες και δεν ξέρετε τον τρόπο; Στο βίντεο που ακολουθεί μπορείτε να βρείτε ένα έξυπνο τρόπο για να τα καταφέρετε. Άλλωστε, οι πατάτες είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά, όχι μόνο για μικρούς, αλλά και για μεγάλους. Αυτός είναι και ο λόγος που θεωρείται καλή […]

Το έξυπνο κόλπο για να ζεστάνετε δύο πιάτα στον φούρνο μικροκυμάτων (video)

Θα σας λύσει τα χέρια. Ο φούρνος μικροκυμάτων έχει… εισβάλλει δυναμικά στην ζωή μας τα τελευταία χρόνια, καθώς οι έντονοι ρυθμοί… επιβάλλουν την εύρεση τρόπων και κυρίως την όσο το δυνατόν λιγότερη… κατανάλωση χρόνου. Η αλήθεια είναι πως το φουρνάκι προσφέρει σημαντικές λύσεις, καθώς μέσα σε μόλις λίγα λεπτά έχουμε την ευκαιρία να ζεστάνουμε το […]

Νομίζετε ότι είναι τηλεσκόπιο; Θα τρελαθείτε μόλις δείτε πώς το έφτιαξε (video)

Τρομερό ταλέντο. Απίστευτες είναι οι εικόνες που παρουσιάζονται στο βίντεο που ακολουθεί και οι οποίες δείχνουν την τρομερή δουλειά που κάνει ο συγκεκριμένος καλλιτέχνης μέχρι να ολοκληρώσει το έργο του, το οποίο είναι ένα τηλεσκόπιο. Αλλά η διαφορά είναι πως το συγκεκριμένο τηλεσκόπιο δεν είναι για τα… μάτια. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργο όλο αυτό, […]

Αυτός είναι ο λόγος που πρέπει να μουλιάζετε πάντα τις ξύλινες κουτάλες (video)

Υπάρχει κίνδυνος για την υγεία σας. Πόσες φορές έχετε τελειώσει το πλύσιμο των πιάτων και θεωρείτε πως τα έχετε πάει… εξαιρετικά; Η απάντηση είναι λογικά… τις περισσότερες φορές. Ωστόσο, υπάρχει ένα σημαντικό λάθος που κάνουμε όλοι όταν πλένουμε τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα και στην συγκεκριμένη περίπτωση η αναφορά γίνεται για την ξύλινη κουτάλα. Η […]

Μην αποθηκεύετε τις τομάτες στο ίδιο σημείο – Αυτός είναι ο λόγος (photos)

Υπάρχει συγκεκριμένος λόγος. Η τομάτα είναι από τα πιο… παρεξηγημένα φρούτα, αφού οι περισσότεροι την… αντιμετωπίζουμε ως λαχανικό. Αυτός είναι και ο λόγος που σε πολλές περιπτώσεις την βάζουμε στην σαλάτα, ενώ αποτελεί βασικό υλικό και για πολλές συνταγές. Ωστόσο, αυτό που λίγοι γνωρίζουν είναι πως οι τομάτες δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται όλες μαζί […]

Πήγε να φτιάξει ψωμί σε live μετάδοση – Αυτό που έπαθε δεν θα το ξεχάσει (video)

Δεν πήγαν τα πράγματα όπως τα περίμενε. Από μία άτυχη στιγμή στέφθηκε η προσπάθεια μιας γυναίκας να δείξει σε live μετάδοση στα social media τον τρόπο που μπορεί κάποιος να φτιάξει ψωμί με εύκολα βήματα. Ωστόσο, το βίντεο έγινε viral για… άλλον λόγο. Βλέπετε, η Αντρές Πέρκου Αλεγκρία από την Χιλή είχε στήσει τον πάγκο […]

Είναι τρελοί! Έβαλαν κοτόπουλο σε λουκουμά! (video)

Συνεχίζεται η… τρέλα. Ένα ακόμα… επεισόδιο μαγειρικής «τρέλας» παρουσιάζεται στο βίντεο που ακολουθεί. Αυτή την φορά, το… θύμα ήταν ένας λουκουμάς. Μπορεί οι περισσότεροι να τον θεωρούμε ως ένα γλυκό και να έχει συνδεθεί με τα παιδικά μας χρόνια, ωστόσο, οι συγκεκριμένοι αποφάσισαν να μας το… καταστρέψουν κι αυτό. Ή να μας το «φτιάξουν». Φυσικά […]

Έβαλε γάλα και έριξε μακαρόνια – Μόλις δείτε γιατί θα το κάνετε κι εσείς (video)

Μία τρομερή ιδέα. Μία πρωτότυπη… παραλλαγή στην παρασκευή της μακαρονάδας από αυτά που γνωρίζουμε μέχρι σήμερα παρουσιάζεται στο βίντεο. Μάλιστα, η αλλαγή έρχεται από την αρχή, μια και αντί για νερό, τα μακαρόνια ετοιμάζονται να βραστούν στο γάλα. Διακοπές στα πανέμορφα ελληνικά νησιά. Με τα καλύτερα πακέτα για τη διαμονή σας. Μπορεί να σας φαίνεται […]

Αυτός είναι ο λόγος που οι τηγανιτές πατάτες δεν τρώγονται αν κρυώσουν (photos)

Κάτι που μας… πληγώνει σε μεγάλο βαθμό. Πόσες φορές έχετε… πέσει πάνω σ’ ένα πιάτο με τηγανιτές πατάτες που δεν καταναλώθηκαν την… ώρα που έπρεπε και έχουν κρυώσει, είτε μέσα στον φούρνο, είτε μέσα στο ψυγείο; Πόσες φορές την έχετε… πατήσει και προσπαθήσατε να τις φάτε, αλλά το μετανιώσατε στην πρώτη μπουκιά; Η απάντηση είναι… […]

Δεν υπάρχει! Κατάφεραν να κάνουν «τούμπανο» κρουασάν με γύρο! (video)

Οι τύποι μπόρεσαν και το… pimpαραν κι αυτό. Σε άλλο επίπεδο έχει περάσει η συγκεκριμένη φάση μετά από αυτό. Τις προηγούμενες φορές, οι «The Eaters» είχαν καταφέρει να… πειράξουν από κλαμπ σάντουιτς βάζοντας μέσα αρνάκι, μέχρι μπαγκέτα με λουκάνικα και μαναβική και τηγανιτές πατάτες με αυγά και σάλτσα, όπως και ένα απλό τοστ, που έβαλαν […]

Δεν υπάρχει! Έφτιαξαν μπακλαβά με… σοκολάτα! (video)

Το κατάφεραν κι αυτό. Έχετε μία έντονη επιθυμία για γλυκό… Προσπαθείτε να βρείτε κάτι που να μην είναι κλασικό, αφού τα έχετε… βαρεθεί – αν μπορεί να γίνει κάτι τέτοιο – όλα αλλά δεν μπορείτε να βρείτε τι να φάτε και κυρίως τι να φτιάξετε. Όμως, δεν πρέπει να αγχώνεστε. Υπάρχει η λύση… Κλείστε τη […]