Μια μελέτη στις ΗΠΑ έδειξε πως αν οι ενήλικες έτρωγαν πολύ λιγότερο μπέικον, ντελικατέσεν και χοτ ντογκ, θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά το ποσοστό διαβήτη στη χώρα. Συγκεκριμένα οι ερευνητές λένε ότι η κοπή επεξεργασμένων κρεάτων κατά το ένα τρίτο θα μπορούσε να αποτρέψει 350.000 περιπτώσεις της νόσου σε μια περίοδο 10 ετών. Χρησιμοποιώντας δεδομένα […]
Σύμφωνα με μια νέα ανασκόπηση τα εναλλακτικά κρέατα με βάση τα φυτά είναι εξαιρετικά επεξεργασμένα, ωστόσο μπορεί να είναι πιο υγιεινά για την καρδιά σας από το παραδοσιακό κρέας. Οι παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της ολικής χοληστερόλης, της LDL χοληστερόλης και του σωματικού βάρους, βελτιώθηκαν όλοι όταν τα κρέατα αντικαταστάθηκαν με ένα υποκατάστατο […]
Αν αποφασίσατε να βγάλετε το κόκκινο κρέας από τη διατροφή σας, θα ωφελήσετε τόσο την υγεία της καρδιάς σας, όσο και το περιβάλλον. Υπάρχουν όμως κάποια σημεία που πρέπει να προσέξετε κατά τη διάρκεια αυτής της μετάβασης, συμπεριλαμβανομένης της πρόσληψης σιδήρου. Το κόκκινο κρέας είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε σίδηρο και για να μην λείψει από […]
Χρήσιμες οδηγίες από τον ΕΟΔΥ για τον τρόπο προετοιμασίας του κρέατος, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης… Τα δεδομένα του ΕΟΔΥ δείχνουν ότι πολύ συχνά παθαίνουμε «τροφική δηλητηρίαση», εμφανίζουμε δηλαδή συμπτώματα γαστρεντερίτιδας μετά από κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου τόσο εκτός όσο και εντός του οικιακού περιβάλλοντος. Το φαινόμενο αυτό παρατηρείται και την περίοδο των εορτών […]
Θα σου λύσει τα χέρια! Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου ψητό ή μπιφτέκια, συνειδητοποιείς ότι ξέχασες να ξεπαγώσεις το κρέας; Δεν υπάρχει λόγος να σε πιάνει πανικός και να καταφεύγεις στη λύση του delivery, αφού υπάρχει τρόπος να ξεπαγώσεις το κρέας σε 15 λεπτάκια. Το […]
Πώς αντιδρά ο οργανισμός; Καλώς ή κακώς είναι μια μεγάλη απόφαση. Είναι σαν να λέμε μια μεταγραφή στο ποδόσφαιρο που προκάλεσε τριγμούς λες και ο σταρ μιας ομάδας υπέγραψε στο αντίπαλο δέος ένα πράγμα. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
Σοκάρει η έρευνα που έδειξε την ύπαρξη τέτοιου οργανισμού, καθώς πρώτη φορά αποκαλύφθηκε τόσο εμφανά αυτό το θέμα. Το σκηνικό μιλάει από μόνο του. Βίντεο εδώ
Και όμως, υπάρχει ένα μέρος που δεν χρειάζεται να πληρώσετε για να φάτε άφθονο κρέας την Τσικνοπέμπτη. Το Barfly Rock Bar, όπως και πέρυσι, έτσι και φέτος στο bar της Νέας Σμύρνης ψήνουν και τρώνε δωρεάν μαζί με τους επισκέπτες τους, ενώ την τιμητική της θα έχει η μπύρα Warsteiner.
Αυτό το κοριτσάκι κατόρθωσε μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα να γίνει Viral με την όλο παράπονο αντίδρασή του, όταν κατάλαβε ότι το κρέας που έτρωγε προέρχεται από ζώα. Με το δικό του τρόπο διαμηνύει στη μαμά του πως δεν πρόκειται να ξαναφάει κρέας για να μην σκοτώνονται τα ζωάκια, ενώ όταν εκείνη τη ρωτά αν θα […]
