Είναι γνωστό πως οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο έχουν ιστορικά συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης , εγκεφαλικού και άλλων καρδιαγγειακών προβλημάτων, όμως νέα έρευνα δείχνει ότι οι δίαιτες πλούσιες σε αλάτι μπορεί επίσης να προκαλούν συχνότερες εξάρσεις εκζέματος. Η μελέτη, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο (UCSF) και το Πανεπιστήμιο της […]
