H κατανάλωση επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος αυξάνει τις πιθανότητες για άνοια διαπίστωσε μια νέα έρευνα. Συγκεκριμένα δύο μερίδες επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος την εβδομάδα συνδέθηκαν με 14% αύξηση του κινδύνου άνοιας, σε σύγκριση με τους ανθρώπους που έτρωγαν λιγότερες από τρεις μερίδες το μήνα. «Η πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και κάθε άλλης άνοιας είναι μια σημαντική εστίαση, […]