ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Υπερβολικές πηγές λίπους και ζάχαρης στην αμερικανική διατροφή

Οι Αμερικάνοι είναι γνωστό πως τρώνε πολύ λίπος και ζάχαρη ωστόσο δεν είναι μόνο τροφές όπως η πίτσα και η σόδα που κάνουν να τρώνε λίπος και ζάχαρη. Μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι οι μεγάλες και οι μικρές πηγές  όταν αθροίζονται μαζί προκαλούν πολλούς ανθρώπους να το παρακάνουν χωρίς να το καταλάβουν. Οι ερευνητές ανέλυσαν διατροφικές […]

Πόσο καλό κάνει το διατροφικό λίπος από λαχανικά;

Μια δίαιτα πλούσια σε φυτικά λίπη έχει πάρα πολλά οφέλη για την υγεία σας και ακόμα μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε σε μεγάλη ηλικία, σύμφωνα με μια μελέτη. Συγκεκριμένα οι ερευνητές παρακολούθησαν περισσότερους από 400.000 ανθρώπους ηλικίας περίπου 61 ετών και διαπίστωσαν ότι όσοι έπαιρναν περισσότερο διατροφικό λίπος από φυτά αντί ζώων είχαν σημαντικά […]

Εμμηνόπαυση και διατροφή: Τι να επιλέξετε και τι να αποφύγετε

Η εμμηνόπαυση, ένα φυσικό στάδιο στη ζωή μιας γυναίκας η οποία περιλαμβάνει αρκετές αλλαγές και προκλήσεις. Ένας παράγοντας που είναι κρίσιμο να ληφθεί υπόψη είναι η διατροφή. Η κατανάλωση των σωστών τροφών και η αποφυγή άλλων μπορεί να σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε σε αυτήν την αλλαγή με ζωντάνια και καλύτερη υγεία. Ποια είναι τα βασικά […]

Τα καθυστερημένα γεύματα μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο άγχους ή κατάθλιψης

Η διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγεία μας. Οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε τα γεύματά τους σε τακτά χρονικά διαστήματα διαφορετικά είναι επικίνδυνο να αποκτήσουν άγχος ή κατάθλιψη, σύμφωνα με μια νέα μελέτη του προσωπικού των αεροπορικών εταιρειών. Η καθυστέρηση του πρωινού ή του δείπνου φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει […]

Ξηροί καρποί: Βοηθούν στην απώλεια βάρους;

Η προσθήκη ξηρών καρπών στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε μερικά κιλά. Μάλιστα μια νέα μελέτη έδειξε ότι η συμπερίληψη των ξηρών καρπών σε μια δίαιτα με μειωμένες θερμίδες δεν θα εμποδίσει την απώλεια βάρους και στην πραγματικότητα μπορεί να την προάγει. Οι ερευνητές εξέτασαν δεδομένα από 7 κλινικές δοκιμές που περιελάμβαναν εκατοντάδες […]

Φυτικές ίνες: Πόσο σημαντικές είναι για την διατροφή των παιδιών;

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες στη διατροφή τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Οι φυτικές ίνες είναι μέρος αυτού που τροφοδοτεί τη φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός παιδιού. Τους βοηθά να αισθάνονται χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνει τη χοληστερόλη και προωθεί τις τακτικές κινήσεις του εντέρου, σύμφωνα […]

Εμμηνόπαυση και διατροφή: Τι πρέπει να τρώτε και τι όχι

Ένα φυσικό στάδιο στη ζωή μιας γυναίκας είναι η εμμηνόπαυση η οποία φέρνει αλλαγές και προκλήσεις. Μια πτυχή που είναι κρίσιμο να ληφθεί υπόψη είναι η διατροφή. Η κατανάλωση των σωστών τροφών και η αποφυγή άλλων μπορεί να σας βοηθήσει να πλοηγηθείτε σε αυτήν την αλλαγή με ζωντάνια και βέλτιστη υγεία. Αυτό το άρθρο θα […]

Τρώτε ένα αβοκάντο την ημέρα! Τι θα αλλάξει στον οργανισμό σας;

Με βάση επιστημονικές μελέτες έχει αποδειχθεί πως τα αβοκάντο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, υγιή λίπη και αντιοξειδωτικά και αποτελούν μια υγιεινή προσθήκη στη διατροφή των ανθρώπων. Μπορεί όμως το αβοκάντο να είναι καλό για εσάς αν το τρώτε τακτικά; Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε λιπαρά και θερμίδες, μερικοί άνθρωποι αποφεύγουν να τρώνε […]

Έρευνα: Η Μεσογειακή διατροφή μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη 2

Η μεσογειακή διατροφή κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα λόγω των γνωστών πλεονεκτημάτων της για την υγεία. Το διατροφικό πρότυπο είναι αγαπημένο μεταξύ των γιατρών και των εγγεγραμμένων διαιτολόγων, όχι μόνο για την έμφαση που δίνει σε μια ποικιλία θρεπτικών τροφών αλλά και για τα ευέλικτα και βιώσιμα χαρακτηριστικά του. Μια νέα μελέτη εξέτασε τη σχέση μεταξύ της […]

Νέα έρευνα: Η Vegan διατροφή δεν σημαίνει αυτόματα καλύτερη υγεία

Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται πάντα από την προτεραιότητα λήψης ορισμένων θρεπτικών συστατικών. Με όλο το θόρυβο για τα οφέλη της κατανάλωσης περισσότερων φυτών, είναι εύκολο να υποθέσουμε ότι το να είσαι vegan σημαίνει αυτόματα ότι τρως καλά για την υγεία σου. Αλλά μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Σύμφωνα, λοιπόν, με μια […]

Kόκκινο κρέας: Τι πρέπει να τρώτε αν επιλέξετε να το βγάλετε απ’ τη διατροφή σας

Αν αποφασίσατε να βγάλετε το κόκκινο κρέας από τη διατροφή σας, θα ωφελήσετε τόσο την υγεία της καρδιάς σας, όσο και το περιβάλλον. Υπάρχουν όμως κάποια σημεία που πρέπει να προσέξετε κατά τη διάρκεια αυτής της μετάβασης, συμπεριλαμβανομένης της πρόσληψης σιδήρου. Το κόκκινο κρέας είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε σίδηρο και για να μην λείψει από […]

Πέντε Smoothies που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος απολύτως υγιεινά (photos)

Δεδομένου ότι η παχυσαρκία… σαρώνει στις μέρες μας, δεν είναι περίεργο που πολλοί άνθρωποι θέλουν να βρουν τρόπους για να χάσουν βάρος. Η συνήθεια της άσκησης, η κατανάλωση λιγότερων θερμίδων και η διαχείριση του άγχους είναι όλοι οι συνήθεις τρόποι με τους οποίους οι άνθρωποι προσπαθούν να αντιμετωπίσουν τους στόχους διαχείρισης βάρους. Και μεταξύ των […]

Δέκα πλεονεκτήματα που θα σας κάνουν να λατρέψετε τις γλυκοπατάτες…

Οι γλυκοπατάτες μπορεί να είναι ένα από τα μεγαλύτερα δώρα της φύσης. Γνωρίζετε, όμως, πόσες είναι πραγματικά οι ευεργετικές ιδιότητές τους για τον οργανισμό μας;  Οι γλυκοπατάτες είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι επίσης απίστευτα ευέλικτα και εύκολα στο μαγείρεμα. Όταν προετοιμαστούν σωστά, έχουν κρεμώδη υφή και ήπια, αλμυρή-γλυκιά γεύση που ταιριάζει με […]

Φαγητό το Πάσχα: Πώς να φάτε σωστά, προσέχοντας την υγεία σας

Ο τρόπος και η ποιότητα, αλλά και η ποσότητα του φαγητού που θα φάμε το Πάσχα  στα γιορτινά τραπέζια και οι παγίδες που πρέπει να αποφύγουμε… Όταν σκεφτόμαστε το Πάσχα, αυτόματα σκεφτόμαστε τα «γεμάτα» γιορτινά τραπέζια. Ωστόσο, θα πρέπει να φάμε με σύνεση μιας και η αυξημένη περιεκτικότητα του πασχαλινού τραπεζιού σε θερμίδες, αλάτι, λιπαρά […]

Εξι τροφές για να σας προσφέρουν… ενίσχυση σ’ ένα αδυνάτισμα εξπρές (photos)

Θέλετε να έχετε το αποτέλεσμα που επιθυμείτε στο θέμα του αδυνατίσματος σε χρόνο… εξπρές, αλλά δεν γνωρίζετε πώς να το πετύχετε;  Ξεκινάμε από το βασικό, καθώς χωρίς γυμναστική, ό,τι κι αν επιλέξετε να εφαρμόζετε ως μέθοδο αδυνατίσματος, δεν πρόκειται να δείτε το αποτέλεσμα που ονειρεύεστε. Τώρα, εφόσον η γυμναστική και η σωστή διατροφή που συνδυάζεται […]