Οι γιατροί προειδοποιούν τους ανθρώπους για το αλάτι εξαιτίας των καρδιακών κινδύνων που δημιουργεί. Μάλιστα, νέα έρευνα δείχνει ότι το νάτριο δεν βοηθά ούτε το δέρμα σας. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι καθώς αυξανόταν η ημερήσια πρόσληψη αλατιού , αυξάνονταν και οι πιθανότητες για τη δερματική διαταραχή του εκζέματος, επίσης γνωστή ως ατοπική δερματίτιδα. «Ο περιορισμός […]
ΑΛΑΤΙ
Το αλάτι είναι ένα ορυκτό που αποτελείται από χλωριούχο νάτριο που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ζωής. Το σώμα σας χρησιμοποιεί αλάτι για να εξισορροπήσει τα υγρά, να μεταφέρει τις νευρικές παρορμήσεις, να κινήσει τους μύες και να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά. Και στο πιο βιωματικό μέτωπο, το αλάτι αναδεικνύει τη γεύση πολλών φαγητών. Ωστόσο, […]
Θα σας λύσει τα χέρια. Σίγουρα θα έχετε φτάσει κάποια στιγμή, είτε στο τραπέζι, είτε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος να αντιμετωπίζετε πρόβλημα με την ποσότητα του αλατιού που θα θέλατε να ρίξετε στο φαγητό. Όση προσπάθεια και να καταβάλλατε, το αλάτι δεν πέφτει από την αλατιέρα, μια και έχει πετρώσει. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος […]
Ένα πρόβλημα που ταλαιπωρεί πολλούς μάγειρες. Το κρεμμύδι αποτελεί βασικό υλικό για την δημιουργία πολλών πιάτων, καθώς μπορεί να δώσει ένα διαφορετικό… άρωμα, ενώ μπορεί να καταπολεμήσει τις έντονες μυρωδιές, ειδικά από την στιγμή που κάνουμε τις προετοιμασίες για το μαγείρεμα ενός κρέατος. Ωστόσο, το καθάρισμα των κρεμμυδιών φέρνει και κάποια προβλήματα. Μπορεί το… βασικότερο […]
Ένα έξυπνο κόλπο. Έναν εύκολο και ανέξοδο τρόπο για αντιμετωπίσει ένα πρόβλημα που αντιμετώπιζε, κυρίως κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, παρουσιάζει το βίντεο που ακολουθεί. Παράλληλα, πρόκειται για κάτι που το έχουμε όλοι στην κουζίνα μας και είναι φυσικό προϊόν. Μάλιστα, η αρχική του… δουλειά είναι για να νοστιμίζει το φαγητό, αλλά το αλάτι, για το […]
Απίστευτη ανακάλυψη από δύτη. Μπροστά σ’ ένα τρομερό θέαμα βρέθηκε ένας δύτης, όταν έκανε εξερεύνηση στον βυθό της παραλίας Shark’s Cove στην Χαβάη, πριν από μερικές μέρες. Ο δύτης παρατήρησε μία φυσαλίδα να βγαίνει από μία υποθαλάσσια σπηλιά και μόλις μπήκε μέσα, είδε κάτι μοναδικό. Κλείστε τη διαμονή σας για τις καλοκαιρινές σας διακοπές με […]
Δεν είναι ο καλύτερος… σύμμαχος. Τα αυγά είναι ένα φαγητό που θεωρητικά είναι εύκολο στην παρασκευή, ενώ έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό, ειδικά στα μικρά παιδιά. Όμως, υπάρχει κάτι που κάνετε λάθος όταν βράζετε τα αυγά σας. Κι αυτό είναι το αλάτι. Αν ρίχνετε αλάτι σε νερό που βράζει τα αυγά σας καλό θα […]
Πρόκειται για τρομερό κόλπο. Μπορεί κάποιοι να θεωρήσουν πως το συγκεκριμένο… κόλπο πρόκειται για μία ακόμα… πειραγμένη προσπάθεια για την δημιουργία μιας συνταγής που μπορεί να έχει τρομερά αποτελέσματα. Όμως, δεν ισχύει κάτι τέτοιο. Όπως μπορείτε να δείτε και στο βίντεο που ακολουθεί, το κόλπο είναι για τον καθαρισμό μίας βρώμικης κατσαρόλας. Συγκεκριμένα, αν βυθιστεί […]
Θα σας λύσει τα χέρια. Υπάρχουν φορές που οι λύσεις που αναζητούμε βρίσκονται μπροστά στα… μάτια μας και δεν χρειάζεται μεγάλος… κόπος για να τα πετύχουμε. Σ’ αυτήν την κατηγορία εντάσσεται και το κόλπο που ακολουθεί και σίγουρα θα το δοκιμάσετε. Ειδικά από την στιγμή που χρησιμοποιείται σκεύη στην κουζίνα σας και συγκεκριμένα τηγάνια. Αν […]
Θα σας εκπλήξει το αποτέλεσμα. Μπορεί πολλοί από εσάς να βάζετε ζάχαρη στον καφέ σας, καθώς θέλετε να τον κάνετε πιο γλυκό και να εξαλειφθεί η πίκρα που παράγεται μόλις κατασκευάζεται ο καφές. Όμως, κάποιοι βάζουν αλάτι. Ο λόγος έχει να κάνει με το γεγονός πως το αλάτι βελτιώνει την γεύση του καφέ, ενώ σύμφωνα […]
Τι θα συμβεί στο αλάτι σας αν το βάλετε μέσα σε μια λεκάνη με σκόρδο και λεμόνι; Το αποτέλεσμα θα μπορέσετε να το αντιληφθείτε μόνο αν δοκιμάσετε το αλάτι στις σαλάτες και τα φαγητά σας. Δείτε στο βίντεο τι πρέπει να κάνετε… Ακολουθήστε το Dokari και στο κανάλι μας στο YouTube.
Σίγουρα, δεν μπορείτε να φανταστείτε ποιος μπορεί να είναι ο λόγος που θα σας έκανε να αρχίσετε να ρίχνετε αλάτι στην άμμο μιας παραλίας. Οταν δείτε όμως το αποτέλεσμα αυτής της κίνησης, θα τα χάσετε… Οι ψαράδες θα λατρέψουν αυτόν τον απίθανο τρόπο για να εντοπίζουν ένα δόλωμα εξαιρετικά αγαπητό στα μεγάλα ψάρια, τους σωλήνες. […]
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας, μικρούς και μεγάλους; Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι ένα πιάτο, λίγο νερό, αρκετό πιπέρι και… μια σταγόνα υγρό πιάτων. Τα υπόλοιπα, στο βίντεο που ακολουθεί.
Υπάρχει ένας απόλυτα… φυσικός, εύκολος και σχετικά ανέξοδος τρόπος για να καθαρίζετε το τηγάνι σας! Θα χρειαστείτε μόνο μισό λεμόνι και μισή κουταλιά αλάτι… Δείτε τη διαδικασία που πρέπει να ακολουθήσετε στο βίντεο…
Αυτή είναι η μεγαλύτερη έρημος… αλατιού στον πλανήτη… Και στο βίντεο θα τη δείτε πλημμυρισμένη από τις βροχές που έπεσαν και τη μετέτρεψαν σε λίμνη. Οι εικόνες είναι πραγματικά εντυπωσιακές. Η έρημος αλατιού Salar de Uyuni βρίσκεται στην Βολιβία και η έκτασή της είναι 10.582 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Δείτε το απίστευτο βίντεο: