Πασχαλινά τσουρέκια με ίνες – Η απόλυτη συνταγή…

Θα το δοκιμάσετε και είναι βέβαιο ότι και εσείς θα μείνετε απολύτως ευχαριστημένοι.

Μεγάλη προσοχή στην τήρηση όλης της διαδικασίας, όπως περιγράφεται στο βίντεο.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να βγάλετε τρία τσουρέκια…

• 100 γρ αλεύρι για τσουρέκι
• 50 γρ νωπή μαγιά
• 1 κτσ ζάχαρη
• 150 γρ νερό
• 680 γρ αλεύρι για τσουρέκι
• 280 γρ ζάχαρη
• 150 γρ νερό
• 2 μεσαία αυγά
• 130 γρ λιωμένο βούτυρο
• 1/2 κτγ αλάτι
• 2 γρ μαστίχα
• 1 κτγ μαχλέπι
• 1/2 κτγ κακουλέ
• Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
• 1 βανιλίνη
• 1 αυγό
• Σουσάμι

Ολες οι ειδήσεις στο Dokari.gr.