Μια μελέτη έδειξε πώς μερικά φλιτζάνια καφέ κάθε πρωί μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία ενός ατόμου από καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό και διαβήτη τύπου 2.
Μάλιστα η κατανάλωση τριών φλιτζανιών καφέ την ημέρα — ή περίπου 200 με 300 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης — μείωσε τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας που συνδέονται με την καρδιά ή το μεταβολισμό, ανακάλυψαν ερευνητές.
«Τα ευρήματα υπογραμμίζουν ότι η προώθηση μέτριων ποσοτήτων καφέ ή πρόσληψης καφεΐνης ως διατροφική συνήθεια σε υγιείς ανθρώπους μπορεί να έχει εκτεταμένα οφέλη», δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής Δρ. Chaofu Ke , ιατρικός στατιστικολόγος στο Ιατρικό Κολλέγιο Suzhou του Πανεπιστημίου Soochow στην Κίνα.
Για τη μελέτη, οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα για περισσότερα από 500.000 άτομα ηλικίας 37 έως 73 ετών που συμμετείχαν στο μακροπρόθεσμο ερευνητικό πρόγραμμα UK Biobank.
Από αυτήν την ομάδα, εντόπισαν περισσότερα από 172.000 άτομα που ανέφεραν την πρόσληψη καφεΐνης και άλλα 188.000 που είχαν αναφέρει την κατανάλωση καφέ ή τσαγιού.
Οι ερευνητές συνέκριναν την πρόσληψη καφεΐνης των ανθρώπων με το αν είχαν αναπτύξει δύο ή περισσότερα σημάδια καρδιομεταβολικής νόσου . Αυτός ο όρος σχετίζεται με παράγοντες κινδύνου που μπορούν να βλάψουν την υγεία της καρδιάς, όπως ο διαβήτης, η υψηλή χοληστερόλη, η υψηλή αρτηριακή πίεση και το υπερβολικό σωματικό βάρος.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οποιοδήποτε επίπεδο πρόσληψης καφέ ή καφεΐνης μείωσε τον κίνδυνο ενός ατόμου να υποφέρει από πολλαπλά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την καρδιά ή το μεταβολισμό.
Αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα ήρθαν με μέτρια πρόσληψη καφέ ή καφεΐνης, βρήκαν.
Οι άνθρωποι που έπιναν τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα είχαν 48% χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής ή μεταβολικής νόσου, σε σύγκριση με εκείνους που δεν έπιναν καθόλου καφέ.
Και όσοι έπαιρναν 200 έως 300 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης καθημερινά είχαν 41% μειωμένο κίνδυνο σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν καθόλου ή λιγότερο από 100 χιλιοστόγραμμα, διαπίστωσαν οι ερευνητές.
Οποιοσδήποτε χαμηλότερος κίνδυνος θα βοηθούσε στην προστασία της υγείας ενός ατόμου, καθώς τα άτομα με καρδιακές ή μεταβολικές παθήσεις έχουν τέσσερις έως επτά φορές περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από οποιαδήποτε αιτία, ανέφεραν οι ερευνητές σε δελτίο ειδήσεων σε περιοδικό. Έχουν επίσης υψηλότερο κίνδυνο αναπηρίας και ψυχικού στρες.
ΠΗΓΗ: The Endocrine Society