Αν ανοίξεις 9/10 ψυγεία, θα δεις πως στην πόρτα τους βρίσκονται στις ειδικές θήκες τα αυγά. Η αλήθεια είναι όμως πως αυτή η… συνήθεια δεν κάνει καλό.
Η ειδική στη συντήρηση τροφίμων, Βλάτκα Λέικ, προειδοποιεί λέγοντας πως δεν πρέπει να τοποθετούμε τα αυγά σε αυτό το μέρος του ψυγείου για ένα πολύ συγκεκριμένο λόγο.
Δες το παρακάτω photostory…
PHOTO GALLERY 1/5
Κάπως έτσι είναι το ψυγείο σου όταν το ανοίγεις σωστά;
Σύμφωνα με την ειδικό, οι εναλλαγές στην θερμοκρασία, από το άνοιγμα και το κλείσιμο του ψυγείου έχουν ως αποτέλεσμα να χαλάνε τα αυγά πιο γρήγορα.
Για τον λόγο αυτό, θα πρέπει να αποθηκεύονται στο πιο ψυχρό κομμάτι.
«Στην περίπτωση των αυγών, υπάρχουν πολλές απόψεις σχετικά με το πού πρέπει να τα αποθηκεύουμε με κάποιους να υποστηρίζουν πως πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο και άλλους να υποστηρίζουν πως πρέπει να φυλάσσονται στον πάγκο της κουζίνας», αναφέρει αρχικά.
«To καλύτερο όμως είναι να τα φυλάμε στο ψυγείο μας, αλλά όχι στις πλαστικές αυγοθήκες που βρίσκουμε συχνά στην πόρτα των ψυγείων».
‹›
Ακολουθήστε το Dokari και στο κανάλι μας στο YouTube.
Ακολουθήστε το dokari.gr στο Google News!
