Για να υπάρξει νικητής σε μια παρτίδα πόκερ, ο παίχτης πρέπει να σχηματίσει τον καλύτερο δυνατό συνδυασμό σε σχέση με τους αντιπάλους του.
Παρακάτω ακολουθεί η ιεραρχία των φύλλων ξεκινώντας απο το καλύτερο συνδυασμό. Η κατάταξη των χεριών στο πόκερ:
1. Φλος Ρουαγιάλ (Royal Flush)
Το Φλος Ρουαγιroyal-flashάλ είναι το πιο δυνατό φύλλο στο πόκερ αλλά και το πιο σπάνιο για να το σχηματίσεις. Αποτελείται απο σειρά Α-Κ-Q-J-10 στο ίδιο χρώμα(suit). 2. Κέντα Φλος(Straight Flush)
Το Κέντα Φλος ή αλλιώς Κέντα Χρώμα αποτελείται απο πέντε συνεχόμενα φύλλα στο ίδιο χρώμα. Πχ. 6-7-8-9-10 suit.
3. Καρέ (Four of a Kind) Το Καρέ αποτελείται απο τέσσερα όμοια φύλλα μαζί με οποιοδήποτε συνοδευτικό πέμπτο φύλλο(kicker). Πχ. Q-Q-Q-Q-8. Άν δύο παίχτες σχηματίσουν καρέ νικητής, είναι αυτός που έχει τα μεγαλύτερα όμοια φύλλα.
4. Φουλ(Full House)
Το Φουλ αποτελείται απο συνδυσμό τριών όμοιων φύλλων μαζί με άλλα δύο όμοια. Πχ. 10-10-10-5-5 και ονομάζεται φουλ του 10 με 5. Άν στο τραπέζι σχηματιστούν δύο Φουλ, τότε νικήτης είναι αυτός με τα μεγαλύτερα τρία όμοια. 5. Χρώμα(Flush)
Το χρώμα αποτελείται απο οποιαδήποτε πέντε φύλλα τα οποία είναι στο ίδιο χρώμα. Πχ. 3-7-J-6-A. Άν δύο ή περισσότεροι παίχτες σχηματίσουν χρώμα, νικητής είναι αυτός που έχει το χρώμα στο μεγαλύτερο φύλλο απο τους άλλους.