Τα πιο νόστιμα σοκολατάκια που έχετε δοκιμάσει!
Με μόλις 3 υλικά έχετε ένα πολύ γλυκό και εντυπωσιακό έδεσμα.
Υλικά
450 γρ. μπισκότα όρεο Εκτέλεση
Πάρτε θήκες για cupcakes ή βάλτε ένα λαδόχαρτο σε ένα μεγάλο πυρέξ.
Θρυμματίστε στο multi, σε σκόνη, 8 μπισκότα από τα όρεο και αφήστε τα στην άκρη για πασπάλισμα στο τέλος. Θρυμματίστε λίγα – λίγα και όλα τα υπόλοιπα μπισκότα στο multi. Τα μεταφέρετε σε μπολ, προσθέτετε το μαλακό τυρί και ανακατεύετε καλά με μια μαρίζ ή με το μίξερ χειρός μα ομογενοποιηθούν.
Φτιάχνετε μικρά μπαλάκια από τη ζύμη και τα τοποθετείτε στις θήκες ή πάνω στη λαδόχορτα και τα βάζετε στο ψυγείο 1 ώρα περίπου.
Λιώνετε τη κουβερτούρα μπεν μαρί και με τη βοήθεια 2 πηρουνιών βουτάτε ένα ένα τα κρύα μπαλάκια ώστε να καλυφθούν από τη σοκολάτα, τα πασπαλίζετε με τα θρυμματισμένα μπισκότα όρεο και τα βάζετε πάλι στις θηκούλες ή στο λαδόχαρτο και πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε…
Πηγή:http://simplylife.gr/
450 γρ. μαλακό τυρί τύπου Philadelphia
450 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
Ακολουθήστε το dokari.gr στο Google News!
