Πώς μπορείτε να φτιάξετε μια εντυπωσιακή πάβλοβα στο σπίτι σας (video)

Ο Χρήστος Βέργαδoς φτιάχνει πάβλοβα και μας δείχνει τον τρόπο για να τη φτιάξουμε μαζί του και να την απολαύσουμε στο σπίτι μας…

Υλικά για την μαρέγκα: 100 γρ. ασπράδι αυγού, 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 100 γρ. ζάχαρη άχνη. Υλικά για την κρέμα πατισερί: 500 ml γάλα, 2 κρόκοι αυγών, 100 γρ. ζάχαρη, 50 γρ. κορν φλάουερ, 2 κάψουλες βανίλιας.

Για την διακόσμηση: φρούτα επιλογής.

Δείτε στο βίντεο πώς θα την φτιάξετε στο σπίτι σας…