Σε ποιον δεν αρέσουν τα κρουασανάκια; Να μια φανταστική συνταγή, για να φτιάχνετε τα δικά σας, όποτε τα έχετε… ανάγκη. Εύκολα και γρήγορα…
Να τα υλικά που θα χρειαστείτε…
250γρ. αλεύρι
125 γρ. γιαούρτι 125 γρ. μαργαρίνη soft
8 γρ. baking powder
Λίγο αλάτι Πώς θα τα φτιάξετε…
Βάζουμε το αλεύρι και αμέσως μετά όλα τα άλλα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε μέχρι να φτιάξουμε μια εύπλαστη ζύμη.
Αμέσως μετά την ανοίγουμε σε μια διάμετρο 30-40 εκατοστών σε σχήμα στρογγυλό και κόβουμε οκτώ κομμάτια ή και περισσότερα αν σας παίρνει, σε σχήμα πίτσας. Στη συνέχεια βάζετε σε κάθε κομμάτι τη γέμιση που θέλετε και αμέσως μετά τα διπλώνετε και σχηματίζετε τα δικά σας κρουασάν. Προθερναίνετε το φούρνο σας στους 180 βαθμούς και τα βάζετε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα για να μην σας κολλήσουν για 20 με 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Καλή επιτυχία…
Φτιάξτε μόνοι σας τα πιο λαχταριστά κρουασανάκια με γέμιση της επιλογής σας…
