ΥΓΕΙΑ

Ειδήσεις και νέα για την Υγεία, το φάρμακο, την ευεξία, τη διατροφή και την ψυχική υγεία. Ιατρικά νέα, επιστημονικές μελέτες, εμβόλια

Σαρακοστή: Από ποιες τροφές θα πάρετε ασβέστιο κατά τη διάρκεια της νηστείας (εικόνες)

Η Σαρακοστή ξεκίνησε και ένα από τα βασικά της χαρακτηριστικά είναι η νηστεία και η αποχή από βασικές πρωτεΐνες, όπως το κρέας και το ψάρι, αλλά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα για τους πιο αυστηρούς. Αυτός είναι και ο λόγος που πολλοί ανησυχούν για την πρόσληψη ασβεστίου, το οποίο είναι βασικό συστατικό των οστών και των […]

Θαλασσινό vs επιτραπέζιο αλάτι: Οφέλη και πιθανές παρενέργειες (εικόνες)

Γνωρίζετε ίσως το αλάτι που χρησιμοποιούν οι αισθητικοί για την απολέπιση της επιδερμίδας, το οποίο είναι διαφορετικό από το επιτραπέζιο αλάτι που χρησιμοποιούμε στη μαγειρική. Το θαλασσινό μη επεξεργασμένο αλάτι είναι αυτό που μένει μετά την εξάτμιση του νερού και θεωρητικά υφίσταται ελάχιστη έως καθόλου επεξεργασία. Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές και χρησιμοποιείται […]

Τα 5 sos που πρέπει να ξέρεις πριν αγοράσεις θαλασσινά και άλλα σαρακοστιανά (εικόνες)

Η Καθαρά Δευτέρα έφτασε και το τραπέζι θα γεμίσει με θαλασσινά και άλλα σαρακοστιανά. Σύμφωνα με τους ειδικούς, λίγα τρόφιμα παρέχουν στον οργανισμό περισσότερο ψευδάργυρο, ιώδιο, σίδηρο και χαλκό απ’ όσο τα θαλασσινά, τα οποία είναι επίσης πλούσια σε πρωτεΐνες, χωρίς να περιέχουν πολλά λίπη ή υδατάνθρακες. Την ίδια ώρα όμως, θεωρούνται ευπαθή τρόφιμα και […]

Ανεβασμένη πίεση: «Ρίξτε» τη φυσικά με αυτές τις τροφές (εικόνες)

Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες επιπλοκές, όπως έμφραγμα, νεφρική νόσο, προβλήματα όρασης, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό. Αν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση, είναι σημαντικό να ακολουθείτε πιστά τις συμβουλές και τη φαρμακευτική αγωγή που σας έχει συστήσει ο γιατρός σας. Εξίσου σημαντικό είναι να γνωρίζετε πώς μπορείτε να προστατεύσετε μόνοι σας τον […]

Καροτενοειδή: Τροφές πλούσιες στις αντικαρκινικές ουσίες (εικόνες)

Τα καροτενοειδή είναι φυσικές χρωστικές, συνήθως κόκκινου, πορτοκαλί ή κίτρινου χρώματος. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών και τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και αποτελούν βασική διατροφική πηγή βιταμίνης Α για τον άνθρωπο. Έρευνες έχουν δείξει ότι μειώνουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, όπως η καρδιοπάθεια, οι παθήσεις των ματιών και ορισμένες μορφές καρκίνου. Τα οφέλη […]

Ευερέθιστο έντερο: Ο «χρυσός δεκάλογος» ταχείας αντιμετώπισης (εικόνες)

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου αποτελεί σήμερα κοινό πρόβλημα υγείας που διαταράσσει την καθημερινότητα των πασχόντων, καθώς προκαλεί επίπονα και ενοχλητικά συμπτώματα, όπως φούσκωμα, κράμπες, διάρροια, δυσκοιλιότητα, αέρια και πόνο. Αν πάσχετε από το εν λόγω σύνδρομο και αναζητάτε γρήγορη ανακούφιση, είναι σημαντικό να αλλάξετε τη διατροφή σας. Μια διατροφή απλή, αντιφλεγμονώδης και φτωχή σε αλλεργιογόνα, […]

Νυχτερινές λιγούρες: 7 tips για να μην ενδώσετε στο φαγητό (εικόνες)

Υπάρχουν μέρες που αν και τρώτε όλα σας τα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, το βράδυ νιώθετε έντονα την ανάγκη να φάτε κάτι γλυκό, λιπαρό και γενικά ανθυγιεινό; Οι νυχτερινές λιγούρες είναι ένας συνδυασμός της τρέχουσας συναισθηματικής κατάστασης του ατόμου και της πιθανής ορμονικής ανισορροπίας του οργανισμού του, της έλλειψης ύπνου, του στρες και […]

Πότε πρέπει να αποφεύγετε την κατανάλωση καφέ (εικόνες)

Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, ουσίες που δεσμεύουν τις ελεύθερες ρίζες και τις εξουδετερώνουν μετατρέποντάς τις σε μη τοξικές και αβλαβείς για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι πολυφαινόλες είναι μία κατηγορία αντιοξειδωτικών που μπορούμε να βρούμε σε αφθονία στον καφέ. Τα οφέλη του καφέ για την υγεία είναι πολλά και σημαντικά: μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου, […]

5 λαχανικά που επιβραδύνουν τη γήρανση (εικόνες)

Μία σύνθετη ουσία που βρίσκεται σε πληθώρα λαχανικών, μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση του ήπατος, των ματιών, του σκελετού και του μεταβολισμού. Ερευνητές από Πανεπιστήμιο της Ουάσινγκτον διαπίστωσαν ότι η συγκεκριμένη ουσία αποτρέπει και την αύξηση του βάρους με την πάροδο του χρόνου και μάλιστα παρά την αυξημένη κατανάλωση τροφής. Η ουσία αυτή ονομάζεται µονονουκλεοτίδιο του […]

Υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών: Οι επιπτώσεις στην υγεία (εικόνες)

Οι πρωτεϊνικές δίαιτες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια και ακολουθούνται φανατικά κυρίως από όσους αθλούνται, καθώς προσφέρουν τόνωση, συμβάλλουν στη αποκατάσταση των καταπονημένων από την άσκηση μυών, στηρίζουν την υγεία των οστών και αυξάνουν την παραγωγή ορμονών. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν τις γυναίκες να χάσουν το επίμονο βάρος, καθώς προκαλούν αίσθημα πληρότητας, ενώ […]

Περίοδος και πόνος στη μέση: Πώς θα τον αντιμετωπίσετε (εικόνες)

Ο πόνος στη μέση κατά τη διάρκεια της περιόδου αποτελεί σύμπτωμα της λεγόμενης πρωτογενούς δυσμηνόρροιας, και προκαλείται από συσπάσεις της μήτρας. Κάθε μήνα το σώμα δημιουργεί μια παχιά επένδυση στη μήτρα (ενδομήτριο) για να προετοιμαστεί για το γονιμοποιημένο ωάριο. Όταν η γυναίκα δεν μένει έγκυος, τα επίπεδα οιστρογόνων και προγεστερόνης πέφτουν και το σώμα αποβάλλει […]

6 στρατηγικές πρόληψης που συμβάλλουν στη μακροζωία (εικόνες)

Υπάρχει τρόπος να γυρίσει πίσω ο χρόνος στον ανθρώπινο οργανισμό; Αυτό είναι το αιώνιο ερώτημα που προσπαθούν να απαντήσουν οι επιστήμονες, οι οποίοι αναζητούν διαρκώς τρόπους να αυξήσουν το προσδόκιμο ζωής. Αν και δεν έχουν ανακαλυφθεί τρόποι αντιστροφής της γήρανσης, υπάρχουν κάποια μυστικά που είναι δυνατόν να μας προσθέσουν χρόνια ποιοτικής ζωής. Δείτε ποια είναι, […]

7 λόγοι που διαρκώς πεινάτε (εικόνες)

Υπάρχουν μέρες που πεινάτε διαρκώς; Νιώθετε έντονη επιθυμία να φάτε κάτι γλυκό ή δεν δεν μπορείτε να σταματήσετε να τσιμπολογάτε όλη μέρα; Φάγατε πριν από λίγο αλλά σκέφτεστε πότε θα ξαναφάτε; Δεν συμβαίνει μόνο σε εσάς. Η όρεξη και οι διακυμάνσεις της μέσα στην ημέρα, εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες. Σύμφωνα με τους ειδικούς, το μυαλό […]

Καρκίνος οισοφάγου: Τι περιλαμβάνει η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο (εικόνες)

Ο καρκίνος του οισοφάγου αποτελεί μια από τις πιο επιθετικές μορφές καρκίνου, καθώς κάνει μετάσταση στους γειτονικούς λεμφαδένες. Αποτελεί την έκτη κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο παγκοσμίως, ενώ το πενταετές ποσοστό επιβίωσης δεν ξεπερνά το 20%. Έρευνα του Κολεγίου Νοσηλευτικής και Καινοτομίας της Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι τροφές που […]

Με τι να συνοδεύετε τις φακές για μέγιστη απορρόφηση σιδήρου (εικόνες)

Ο σίδηρος είναι ένα ιχνοστοιχείο το οποίο βοηθά στη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος. Από μικροί ακούμε ότι πρέπει να τρώμε φακές γιατί περιέχουν σίδηρο και είναι ωφέλιμες για την υγεία. Οι φακές όντως περιέχουν σίδηρο, αλλά όχι στη μορφή που μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός. Συγκεκριμένα περιέχουν μη αιμικό σίδηρο, ο οποίος για […]