Πώς θα φτιάξετε και θα ψήσετε το τέλειο κοντοσούβλι για το Πάσχα...
Story
Μια διαφορετική προσέγγιση, σε περίπτωση που ο καιρός σας τα χαλάσει με το παραδοσιακό σούβλισμα. Αρνί στη σούβλα, ως αποτέλεσμα, αλλά χωρίς τη σούβλα, ως προς το ψήσιμο, αφού θα χρειαστείτε μια μεγάλη γάστρα και τον φούρνο σας. Ολες οι λεπτομέρειες στο βίντεο. Καλή απόλαυση… Πηγή φωτογραφίας – depositphotos.com
Τα ψάρια είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών και αποτελεί ένα ουσιαστικό κομμάτι μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής. Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση τουλάχιστον δύο μερίδων ψαριού την εβδομάδα, μία από τις οποίες θα πρέπει να είναι λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός ή το σκουμπρί. Ακολουθήστε τις χρήσιμες συμβουλές και τα […]
Αυτή είναι η πιο γρήγορη και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε υπέροχο μπισκοτογλυκό… Με ελάχιστα υλικά και αρκετά οικονομικά, το αγαπημένο σας γλυκό θα το έχετε όποτε θέλετε στο ψυγείο σας. Δείτε την υλοποίηση της συνταγής στο βίντεο:
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα ψωμάκια για το πρωινό σας… Μια συνταγή που θα τη ζηλέψουν οι γείτονες και θα σας τη ζητήσουν αμέσως από τη μυρωδιά…
Ενα μοναδικό κόλπο για να αξιοποιήσετε τα καρύδια σας και να δημιουργήσετε μια υπέροχη λιχουδιά… Τι μπορείτε να φτιάξετε; Υπέροχα ρολίνια με μαρμελάδα και καρύδι. Δείτε πώς στο βίντεο…
Η απόλυτη συνταγή για τιραμισού είναι εδώ! Τιραμισού, το νόστιμο γλυκό που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει «ανέβασέ με ψηλά». Το όνομά υποδηλώνει την υψηλή περιεκτικότητά του σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να μας κρατήσει. Η καινοτομία του τιραμισού, δεν εντοπίζεται στην επίστρωση, αλλά […]
Σήμερα φτιάχνετε μοναδικό, υπέροχο και μαστιχωτό παγωτό καϊμάκι… Η γεύση του παγωτού καϊμάκι του foodurismo είναι ιδιαίτερη, βαθιά, έντονη και με πλούσια αρώματα. Η μοναδική μαστίχα Χίου κάνει το παγωτό καϊμακι αρωματικό και εύγευστο και το θαυματουργό σαλέπι προσφέρει αυτή την τέλεια, μαστιχωτή υφή, που κάνει ξεχωριστό το παγωτό καϊμάκι. Το σαλέπι είναι εκ των […]
Το Σάββατο είναι η γιορτή του Αγίου Φανουρίου και το έθιμο ορίζει να φτιάχνουμε φανουρόπιτα. Σύμφωνα με τη φανουρόπιτα τα υλικά που πρέπει να χρησιμοποιούνται είναι μονός αριθμός. Είναι όλα νηστίσιμα και δεν χρησιμοποιείται τίποτα ζωικό. Υλικά (για ένα στρογγυλό ταψί 28 εκ. ή ορθογώνιο 36Χ25) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. […]
Αν εξακολουθείς και έχεις φούσκωμα και μικρή καμπύλη στην κοιλία, μην ανησυχείς προλαβαίνεις να κάνεις τη σωστή δίαιτα που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τη δίαιτα με καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που προτείνει η Γεωργία Καπώλη, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Το καλοκαίρι και οι […]
Η συνταγή της ημέρας θα σας κάνει να αλλάξετε εντελώς τον τρόπο μαγειρέματος των αυγών σας… Δεν έχετε, παρά να απολαύσετε τη διαδικασία στο βίντεο και να δοκιμάσετε στο σπίτι να υλοποιήσετε τη συγκεκριμένη συνταγή. Το αποτέλεσμα θα σας κάνει να μην αλλάξετε ποτέ ξανά τρόπο μαγειρέματος των αυγών σας…
Πώς θα φτιάξετε στο σπίτι σας μια καταπληκτική τούρτα Black Forest; H black forest είναι τούρτα-θρύλος! Σοκολατένιο παντεσπάνι, σιρόπι από απόσταγμα κερασιών, βελούδινη σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα, όλα αυτά τα υλικά μαζί φτιάχνουν σίγουρα μια θρυλική τούρτα. Αυτή η ξεχωριστή black forest φτιάχτηκε για τα πέμπτα γενέθλια του foodurismo. Η καταγωγή της black forest είναι […]
Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα φτιαγμένη από τα χεράκια σας, άκρως οικονομική και πεντανόστιμη… Αν και λιτή, η λαγάνα απαντάται με κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες παραλλαγές.Ενώ η πιο συνηθισμένη εκδοχή της είναι με αλεύρι, νερό, ελαιόλαδο και σουσάμι, πολύ συχνά υπάρχουν προσθήκες που κάνουν τη λαγάνα πολύ ξεχωριστή. Σε πολλές συνταγές το ελαιόλαδο εμπλουτίζεται και με […]
Θέλετε να φτιάξετε το τέλειο Σπετσοφάι; Υπάρχει τρόπος… Σπετζοφάι μερακλίδικο, με ωραίο λουκάνικο, με πράσινες και κόκκινες πιπεριές, με μια υποψία πικάντικου, όσο ο καθένας αντέχει. Το σπετζοφάι έχει περήφανη καταγωγή από το πανέμορφο Πήλιο, είναι γενικά ένα χαρακτηριστικό φαγητό της Μαγνησίας. Οι μακρινές ρίζες όμως βρίσκονται στη γειτονική Ιταλία. Speziato στα ιταλικά είναι ο […]
Ένα εύκολο, γρήγορο και υγιεινό πιάτο από το foodurismo.com. Όσοι είστε λάτρεις της pasta και του τόνου μάλλον έχετε βρει μια συνταγή που θα αγαπήσετε και θα φτιάχνετε συχνά. Υλικά για ταλιατέλλες με φινόκιο και τόνο foodurismo για 2 άτομα 1 μέτριο φινοκιο σε φέτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σφηνάκι ούζο ή ρακή ή […]
