Θέλετε να φτιάξετε γρήγορα, εύκολα κι απόλυτα αποτελεσματικά τα πιο λαχταριστά τσιπς σοκολάτας; Θα δείτε τον τρόπο και τις οδηγίες για το ψήσιμό τους στο βίντεο και θα τα φτιάξετε αμέσως… Απολαύστε τα…
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά
Αφήστε στην άκρη για λίγο τις σκέψεις για τη χοληστερίνη σας και ετοιμαστείτε να… απογειωθείτε στον κόσμο των γεύσεων, φτιάχνοντας τενεκεδένια μπιφτέκια με μπέικον. Θα τα λατρέψετε και θα τα καθιερώσετε στο διαιτολόγιό σας, ανεβάζοντας το επίπεδό σας πολύ ψηλά. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε στο βίντεο…
Η σημερινή συνταγή της ημέρας μας… προετοιμάζει για ένα λαχταριστό πιάτο γεμάτο με σπαγγέτι μπολονέζ. Πώς θα φτιάξουμε με την αυθεντική ιταλική συνταγή; Θα δείτε όλες τις λεπτομέρειες στο βίντεο… Καλή σας όρεξη…
Απίθανη συνταγή και βήμα βήμα η εκτέλεσή της για να φτιάξετε στο σπίτι σας τη αυθεντική καρμπονάρα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε στο βίντεο και καλή σας όρεξη…
Μια εξαιρετική έμπνευση, μια διαφορετική συνταγή για να απολαύσετε φιλέτο γαρίδας όπως -οι περισσότεροι- δεν το έχετε γευτεί ποτέ… Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση για το τέλιο pop corn γαρίδας στο βίντεο που ακολουθεί…
Θες να απολαύσεις ένα ζουμερό κεφτεδάκι στη σχάρα με την απόλυτη συνταγή, όπως την καταγράφει και παρουσιάζει ο Πέτρος Κωστόπουλος; Ετοιμάσου να κάνει την παρέα σου να… γλύφει τα δάκτυλά της. Διαβάστε συνταγή και εκτέλεση στο www.ratpack.gr.
Η διαδικασία θα σας εντυπωσιάσει καθώς είναι από την αρχή μέχρι το τέλος. Ένα βίντεο για τους λάτρεις του τυριού. Η διαδικασία ξεκινάει από την αρχή με την παραγωγή της πρώτης ύλης για να καταλήξει σε ένα πολύ νόστιμο φαγητό που δεν είναι άλλο από το αγαπημένο μας τυρί που οι περισσότεροι τρώμε.
Ποιος δεν θα ήθελε αυτή τη δουλειά. H Χέιλι Περκς, 28 ετών, είναι επιστήμονας σοκολάτας και ζει με τον σύζυγό της, Ράιαν, στο Μπέρμιγχαμ της Βρετανίας.Περιγράφει πώς είναι να δοκιμάζεις σοκολάτες για να κερδίζεις τα προς το ζην.«Στέκομαι στην κουζίνα για τις δοκιμές, στη δουλειά, βάζω ένα κομμάτι σοκολάτα στη γλώσσα μου και περιμένω να […]
Εχετε βρεθεί σίγουρα στη δυσάρεστη θέση να θέλετε να καθαρίσετε τις σχάρες του φούρνου σας και να μην καθαρίζουν με τίποτα; Αν ναι, τότε με αυτά τα κόλπα θα τελειώσει μια για πάντα η ταλαιπωρία σας και θα κάνετε τη σχάρα σαν καινούργια… Τι πρέπει να κάνετε; Θα χρειαστείτε σίγουρα, μια σακούλα απορριμάτων, σόδα και […]
Αυτός είναι ο απόλυτος λόγος για να μάθετε να μαγειρεύετε μόνοι σας… Ποιος Τζέιμι Όλιβερ… ο καινούργιος μάγειρας θα σας τρελάνει με τις νέες του συνταγές. Μαγειρεύει χωρίς μπλούζα δείχνοντας τους κοιλιακούς του αλλά και πως να φτιάξετε τις πιο γρήγορες συνταγές που έχετε ποτέ μεγειρέψει. Θα μάθετε όλες να μαγειρεύετε!
Από την πρώτη ύλη, μέχρι το ράφι του σούπερ μάρκετ, δείτε καρέ – καρέ όλη τη διαδικασία της παραγωγής μακαρονιών. Είναι, αλήθεια, πως θα σας εντυπωσιάσει…
Κατεψυγμένα λαχανικά και βότανα, γεύματα έτοιμα για μαγείρεμα και εκλεκτά παγωτά –η ποικιλία των κατεψυγμένων τροφίμων στα σούπερ μάρκετ έχει αυξηθεί εμφανώς μετά την εισαγωγή των κατεψυγμένων τροφίμων στη δεκαετία του ’30. Στο παρόν άρθρο εξετάζεται η διαδικασία της κατάψυξης και ο ρόλος της στη συντήρηση των τροφίμων και στην παροχή ευκολίας και ποικιλίας. Η […]
Εχει τύχη να δείτε πώς προκύπτουν οι μοσχαρίσιες μπριζόλες, πριν αυτές φτάσουν στο πιάτο μας; Δείτε στο βίντεο τη διαδικασία της κοπής τους στην κορδέλα και όχι μόνο…
ο ξέρατε ότι η ντομάτα ανήκει από βοτανικής άποψης στα φρούτα και ότι «ανακηρύχθηκε» λαχανικό το 1893; Αν και συνηθίζουμε να την αποθηκεύουμε στο ψυγείο μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά ώστε να διατηρηθεί για περισσότερο καιρό, οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι η πρακτική αυτή είναι λάθος. Ο «πρωταγωνιστής» της χωριάτικης σαλάτας, η ζουμερή και γευστική ντομάτα, […]
Θέλετε να δείτε πώς διαμορφώνεται το φιλέτο του τόνου, απ’ το οποίο προκύπτει το Σούσι; Ενας τεράστιος τόνος στο τραπέζι, ένα τεράστιο μαχαίρι στο χέρι και τα υπόλοιπα… στο βίντεο.
