Το απόλυτο τρικ για να μην κολλάνε ποτέ ξανά τα αυγά και τα κρεατικά σας στο τηγάνι… Υπάρχουν μερικά έξυπνα κόλπα που μόλις τα δοκιμάσετε για πρώτη φορά, θα τα λατρέψετε, αφού θα σας κάνουν τη ζωή πιο εύκολη. Και το να διατηρείς μετά από κάθε ψήσιμο κρεατικών, ψαρικών, αυγών κ.α. το τηγάνι σου καθαρό, […]
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά
Αλλο ένα κόλπο για την κουζίνα σας, που μόλις το δείτε θα το χρησιμοποιείτε συνέχεια για να κόβετε τα κέικ σας… Φυσικά, χωρίς… μαχαίρι! Δείτε το βίντεο…
Εκανε την κίνηση ματ, όπως της την έμαθε έμπειρος σεφ και πέταξε τις βραστές πατάτες απευθείας από το καυτό σε νερό γεμάτο παγάκια. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα και το λόγο που το έκανε αυτό, θα το κάνετε συνέχεια. Αρκεί να σας αρέσουν οι βραστές πατάτες. Δείτε το βίντεο…
Αν σας παιδεύει κάθε πρωί το βούτυρο επειδή είναι πολύ παγωμένο και δεν στρώνει εύκολα στο ψωμί και τη φρυγανιά σας, τότε δείτε τον τρόπο, το πιο έξυπνο κόλπο, με το οποίο θα δώσετε λύσεις στο πρόβλημά σας. Μαζί, θα δείτε στο βίντεο και άλλα έξυπνα κόλπα για τα γεύματά σας…
Τέλος στην ταλαιπωρία και το… τρίψιμο. Δείτε πώς θα καθαρίσετε εύκολα και κυρίως… γρήγορα τα ρόδια σας. Ούτε τριψίματα, ούτε βάψιμο των χεριών σας… Δείτε το βίντεο…
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σας προτείνουμε να φτιάξετε μόνοι σας την πιο τέλεια σπιτική λαγάνα που θα έχετε φάει ποτέ… Μετά απ’ αυτή τη διαδικασία, δεν θα βγείτε ποτέ για αγορά λαγάνας απ’ το εμπόριο. Που είναι και πανάκριβες… Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε 1 φακελάκι μαγιά ξερή (ή 1 κύβο 25 γραμ. νωπή)300 […]
Αυτός είναι ο πιο… μεζεκλίδικος τρόπος για να φτιάξετε ψητή πατάτα και να γλύφετε για… ώρες τα δάκτυλά σας. Μετά απ’ αυτή τη διαδικασία, δεν θα θέλετε ποτέ ξανά να φάτε πατάτες με άλλο μαγείρεμα. Δείτε τι πρέπει να κάνετε και καλή σας όρεξη…
Πολλοί είναι αυτοί που δεν μπορούν να κρατηθούν και να μην δοκιμάσουν… Μια φωτογραφία αποδεικνύει με τον πιο λεπτομερή τρόπο, τι περιέχει αυτό το πολύ όμορφο και γευστικό γλύκισμα, που κανείς δεν μπορεί να κρατηθεί. Δείτε στο γκάλερι τη φωτογραφία με τα συστατικά που περιέχονται στο μπουκάλι! PHOTO GALLERY 1/1
Εσείς ακόμα παιδεύεστε με τα κουτάλια, κάθε φορά που θέλετε να χωρίσετε τον κρόκο από το ασπράδι των αυγών σας; Με αυτό το κόλπο με το μπουκάλι θα τα χωρίζετε σε χρόνο ρεκόρ, όπως οι κορυφαίοι σεφ… Δείτε όλα όσα πρέπει να κάνετε, δηλαδή τη μια και μοναδική κίνηση, στο βίντεο…
Αυτό, σίγουρα, δεν το έχετε δει ποτέ ξανά… Εβαλε μια γυαλιστερή πάνω στο τραπέζι και τη σκέπασε με αλάτι. Η αντίδραση που κατέγραψε στην κάμερά του από το πολύ νόστιμο, αυτό, όστρακο, θα σας κάνει να αηδιάσετε. Βλέπετε, η γυαλιστερή επέλεξε να βγάλει… γλώσσα και να ρουφήξει το αλάτι. Δείτε το απίστευτο θέαμα στο βίντεο… […]
Μόλις δείτε στο βίντεο από τι είναι φτιαγμένο αυτό το νοστιμότατο δεντράκι, θα το φτιάξετε αμέσως και θα το απολαύσετε λίγο αργότερα… Θα χρειαστεί βέβαια να επιδείξετε τις ικανότητές σας στη… μικροχειρουργική, αφού θα πρέπει να το «κατασκευάσετε» με μήλα. Δείτε πώς στο βίντεο…
Αν σας αρέσουν οι βραστές πατάτες ή ο σπιτικός πουρές, τότε να η λύση για να μην παιδεύεστε στο καθάρισμά τους. Με μια κίνηση πριν το βράσιμο και μια μετά, θα κάνετε πολύ πιο εύκολη τη ζωή σας… Δείτε το απόλυτο κόλπο στο βίντο με τις δύο κινήσεις που πρέπει να κάνετε για να καθαρίζετε […]
Γνωρίζατε πως υπάρχει τρόπος με τον οποίον μπορείτε να καθαρίσετε ένα ροδάκινο χωρίς να χρησιμοποιήσετε μαχαίρι; Κι όμως… υπάρχει. Λίγο περίεργος, αλλά είναι γεγονός. Αρκεί να κάνετε δύο κινήσεις. Η πρώτη, να ρίξετε το ροδάκινο πρώτα σε καυτό νερό και αμέσως μετά σε νερό με παγάκια. Αυτή η διαδικασία θα έχει ως αποτέλεσμα η… φλούδα […]
Το καθάρισμα των αυγών σας μπαίνει σε νέα διάσταση, αφού τώρα θα μάθετε το κόλπο με το οποίο οι σεφ τα καθαρίζουν σε χρόνο ρεκόρ και όχι… τσόφλι τσόφλι. Ολο το μυστικό στο βίντεο… Κάνε Like και μπες στη μεγαλύτερη παρέα καιρόφιλων στο Facebook.
Αν οι βάφλες σας αρέσουν μία, οι βάφλες… εσπρέσσο θα σας αρέσουν εκατό! Δείτε πώς θα τις φτιάξετε μόνοι σας, για να τις εντάξετε στο καθημερινό σας πρωινό.