Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά
Το μενού σήμερα έχει ρύζι με τόνο κονσέρβα και πιπεριές. Πώς θα το φτιάξετε; Θα το δείτε στο βίντεο. Δύο συνταγές σας προσφέρουμε σήμερα. Για τον τόνο με ρύζι θα χρειαστείτε: ΡύζιΤόνος σε κονσέρβαΚρεμμύδιΝτομάτα3 αυγά1/2 φλιτζάνι κρέμαΤυρίΛάδι για τηγάνισμαΑλάτιΠιπέρι Μαγειρέψτε το ρύζι μέχρι να μισοψηθεί.Τηγανίζουμε το κρεμμύδιΠροσθέστε κονσέρβες τόνου στα κρεμμύδιαΡίχνετε αλατοπίπεροΤηγανίζουμε για 2 λεπτάΣυνδυάστε […]
Μια απλή και απίστευτα νόστιμη συνταγή. Σίγουρα δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ ξανά έτσι το κοτόπουλο… Δοκιμάστε να μαγειρέψετε αυτή τη δημιουργική και απίστευτα νόστιμη συνταγή και η οικογένειά σας θα εκπλαγεί ευχάριστα από την απλότητα και την απίστευτη γεύση αυτού του πιάτου. Τα υλικά που θα χρειαστούμε 9 μπουτάκια κοτόπουλου. Αλάτι, μαντζουράνα, πάπρικα, μείγμα πάπρικας, […]
Η απόλυτη συνταγή για τιραμισού είναι εδώ! Τιραμισού, το νόστιμο γλυκό που έχει κατακτήσει τον κόσμο, στα ιταλικά σημαίνει «ανέβασέ με ψηλά». Το όνομά υποδηλώνει την υψηλή περιεκτικότητά του σε ενέργεια και την καφεΐνη του ισχυρού espresso, που μόνο χαρούμενους και ζωντανούς μπορεί να μας κρατήσει. Η καινοτομία του τιραμισού, δεν εντοπίζεται στην επίστρωση, αλλά […]
Φτιάξτε το δικό σας ψωμί στο τηγάνι, με ελάχιστα υλικά και πείτε αντίο στους φούρνους… Θέλετε με εύκολο τρόπο να φτιάξετε το δικό σας ψωμί; Υπάρχει τρόπος… Τα υλικά που θα χρειαστείτε 400 γρ. αλεύρι 2 κουταλάκια ζάχαρη 7 γρ. ξηρή μαγιά 200-220 γρ. νερό 1 κουταλάκι αλάτι Δείτε όλη τη διαδικασία που πρέπει να […]
Σήμερα φτιάχνετε μοναδικό, υπέροχο και μαστιχωτό παγωτό καϊμάκι… Η γεύση του παγωτού καϊμάκι του foodurismo είναι ιδιαίτερη, βαθιά, έντονη και με πλούσια αρώματα. Η μοναδική μαστίχα Χίου κάνει το παγωτό καϊμακι αρωματικό και εύγευστο και το θαυματουργό σαλέπι προσφέρει αυτή την τέλεια, μαστιχωτή υφή, που κάνει ξεχωριστό το παγωτό καϊμάκι. Το σαλέπι είναι εκ των […]
Το Σάββατο είναι η γιορτή του Αγίου Φανουρίου και το έθιμο ορίζει να φτιάχνουμε φανουρόπιτα. Σύμφωνα με τη φανουρόπιτα τα υλικά που πρέπει να χρησιμοποιούνται είναι μονός αριθμός. Είναι όλα νηστίσιμα και δεν χρησιμοποιείται τίποτα ζωικό. Υλικά (για ένα στρογγυλό ταψί 28 εκ. ή ορθογώνιο 36Χ25) 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. […]
Μία κακή συνήθεια που πρέπει (αν την έχετε κι εσείς) να την κόψετε… Το ελαιόλαδο είναι βασικό στοιχείο στην διατροφική μας συνήθεια, ειδικά στην Ελλάδα, η οποία φημίζεται για την παραγωγή του, αλλά και τις πολλές ποικιλίες που μπορεί να προσφέρει. Βέβαια, τα ελαιόλαδα δεν είναι όλα ίδια. Για παράδειγμα δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για […]
Το λάθος που κάνουμε οι περισσότεροι όταν προετοιμάζουμε τις τομάτες για τα γεμιστά… Πρόκειται για ένα από τα πιο γευστικά πιάτα του καλοκαιριού, μια και αυτή την περίοδο του χρόνου ευδοκιμούν τα λαχανικά που χρησιμοποιούνται για να ετοιμαστεί. Φυσικά και μιλάμε για τα γεμιστά, τα οποία τα συναντάμε με πολλές παραλλαγές, όχι μόνο στην γέμιση, […]
Αν εξακολουθείς και έχεις φούσκωμα και μικρή καμπύλη στην κοιλία, μην ανησυχείς προλαβαίνεις να κάνεις τη σωστή δίαιτα που θα σε βοηθήσει να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τη δίαιτα με καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που προτείνει η Γεωργία Καπώλη, Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος. Το καλοκαίρι και οι […]
Φράουλες φρέσκες και αρωματικές για 12 μήνες; Υπάρχει τρόπος και μπορείτε να τις φτιάξετε μόνοι σας… Στο βίντεο θα δείτε βήμα – βήμα τη διαδικασία για να πετύχετε κι εσείς το ιδανικό αποτέλεσμα και να μπορείτε να έχετε τις φράουλες στο ψυγείο σας και το χειμώνα…
Το λάθος που κάνουμε όλοι. Η μπανάνα είναι ένα φρούτο που συγκαταλέγεται στα αγαπημένα φαγητά των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Άλλωστε, έχει πολλές θρεπτικές ουσίες και βοηθά στην ισορροπημένη διατροφή. Ωστόσο, υπάρχει ένα μεγάλο λάθος που κάνουμε όλοι όσοι χρησιμοποιούμε τις μπανάνες και αφορά στον τρόπο που τις ξεφλουδίζουμε. Ο λόγος; Όλοι το κάνουμε […]
Η συνταγή της ημέρας θα σας κάνει να αλλάξετε εντελώς τον τρόπο μαγειρέματος των αυγών σας… Δεν έχετε, παρά να απολαύσετε τη διαδικασία στο βίντεο και να δοκιμάσετε στο σπίτι να υλοποιήσετε τη συγκεκριμένη συνταγή. Το αποτέλεσμα θα σας κάνει να μην αλλάξετε ποτέ ξανά τρόπο μαγειρέματος των αυγών σας…
Η τέλεια συνταγή για πασχαλινό πολίτικο τσουρέκι… Ήρθε και εκείνη η εποχή του χρόνου που ψάχνουμε συνταγές για τσουρεκι, αναζητούμε μπαχαρικά που θα απογειώσουν τη γεύση τους και το άρωμά τους. Μπαίνουμε στο δίλημμα: πολίτικο τσουρέκι, στιβαρό, με πλούσιο το άρωμα της μαστίχας και του καρδάμωμου ή αφράτο, με ίνες, με άρωμα εσπεριδοειδών; Με φρέσκια […]
Πώς θα φτιάξετε στο σπίτι σας μια καταπληκτική τούρτα Black Forest; H black forest είναι τούρτα-θρύλος! Σοκολατένιο παντεσπάνι, σιρόπι από απόσταγμα κερασιών, βελούδινη σαντιγί και τριμμένη σοκολάτα, όλα αυτά τα υλικά μαζί φτιάχνουν σίγουρα μια θρυλική τούρτα. Αυτή η ξεχωριστή black forest φτιάχτηκε για τα πέμπτα γενέθλια του foodurismo. Η καταγωγή της black forest είναι […]
Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα φτιαγμένη από τα χεράκια σας, άκρως οικονομική και πεντανόστιμη… Αν και λιτή, η λαγάνα απαντάται με κάποιες πολύ ενδιαφέρουσες παραλλαγές.Ενώ η πιο συνηθισμένη εκδοχή της είναι με αλεύρι, νερό, ελαιόλαδο και σουσάμι, πολύ συχνά υπάρχουν προσθήκες που κάνουν τη λαγάνα πολύ ξεχωριστή. Σε πολλές συνταγές το ελαιόλαδο εμπλουτίζεται και με […]
