ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά

Φτιάχνουμε σπιτικά πεϊνιρλί με κιμά με τη συνταγή του Ακη Πετρετζίκη (video)

Το μενού της ημέρας έχει… πεϊνιρλί με κιμά και ο Ακης Πετρετζίκης μας δείχνει πώς θα τα φτιάξουμε.  Μία μία τις κινήσεις για να φτάσουμε στο αποτέλεσμα που βλέπετε στην εικόνα. Καλή απόλαυση…

Ο Ακης φτιάχνει χωριάτικη μακαρονάδα με φασολάκια… (video)

Χωριάτικη μακαρονάδα με φασολάκια έχει το σημερινό μενού μαγειρικής, συνταγή που μας τη δείχνει ο Ακης Πετρετζίκης. Με κάθε λεπτομέρεια θα δείτε στο βίντεο τον τρόπο και φυσικά τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε μια καταπληκτική χωριάτικη μακαρονάδα. Καλή σας όρεξη…

Το πιο… υγρό κέικ που έφαγες, αφού το… έφτιαξες, ποτέ! (Video)

Κέικ σοκολάτας… Υγρό και άκρως απολαυστικό, θα το απολαύσετε, αφού πρώτα το φτιάξετε ακολουθώντας τις οδηγίες που θα δείτε στο βίντεο. Για να πετύχετε, πρέπει να δώσετε προσοχή στα δύο μυστικά… Καλή απόλαυση…

Ο Ακης φτιάχνει λουλούδι… σοκολάτας και τρελαίνει κόσμο (video)

Είστε έτοιμοι να ρισκάρετε και να φτιάξετε ένα… λουλούδι σοκολάτας, ακριβώς με τον ίδιο τρόπο που το φτιάχνει -και μας το δείχνει- ο Ακης Πετρετζίκης;  Το αποτέλεσμα εκτός από… γλυκό, είναι και απίστευτα εντυπωσιακό. Δείτε το βίντεο…

Φτιάξτε τον τέλειο κορμό σοκολάτας με τη συνταγή του Ακη Πετρετζίκη (video)

Αν σας αρέσει η σοκολάτα, αν λατρεύετε τα μπισκότα, τότε σίγουρα θα πάθετε πλάκα με τον κορμό που μας προτείνει ο Ακης Πετρετζίκης. Κορμός σοκολάτας με γέμιση μπισκότου… Βήμα – βήμα ο τρόπος που θα το φτιάξετε. Καλή απόλαυση…

Συνταγή επιτυχίας!

Η DPG Digital Media αναλαμβάνει την εμπορική εκμετάλλευση του ανανεωμένου site του Chef Γιώργου Τσούλη. Εμπλουτίζοντας περαιτέρω την ευρεία γκάμα των προτάσεών της προς τη διαφημιστική αγορά, η DPG Digital Media ανέλαβε την εμπορική εκμετάλλευση του μαγειρικού site του γνωστού Chef, Γιώργου Τσούλη. Με αυτήν τη συνεργασία η DPG Digital Media προσθέτει στο εμπορικό portfolio […]

Απίστευτο κόλπο για να μην μυρίζει ο νεροχύτης

Θα το κάνετε αμέσως!  Από τα χειρότερα πράγματα σε μια κουζίνα είναι η δυσάρεστη μυρωδιά που μπορεί να προέρχεται από το νεροχύτη. Με τον απλό τρόπο που ακολουθεί μπορείτε να απομακρύνετε τη δυσωδία από την κουζίνα σας, χωρίς να χρησιμοποιήσετε χημικά! Γι’ αυτό θα χρειαστείτε:1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού1/2 φλιτζάνι μαγειρικής σόδας Τι να κάνετε:Ζεστάνετε τον […]

Σας αρέσει η κρεμμυδόσουπα; Θα τη φτιάξετε τέλεια με αυτήν τη συνταγή

Αν είστε λάτρεις της κρεμμυδόσουπας, τότε πρέπει να δείτε και να δοκιμάσετε να τη φτιάξετε με αυτή τη συνταγή. Μην ξεχάσετε: Τα κρεμμύδια τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά γιατί υπάρχει κίνδυνος να αρπάξουν και να μας χαλάσει τη γεύση.Ανακατεύουμε τη σούπα ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Δείτε αναλυτικά τι πρέπει να κάνετε εδώ.

Αποστείρωση γυάλινων μπουκαλιών! Μόνο έτσι θα την κάνετε σωστά…

Τι πρέπει να προσέξετε…  Η διαδικασία της αποστείρωσης βάζων και μπουκαλιών είναι απαραίτητη για να διατηρηθούν τα γλυκά, οι μαρμελάδες, οι σάλτσες, τα τουρσιά, τα λικέρ και γενικά ό,τι θέλουμε να συντηρήσουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κονσερβοποίηση στο σπίτι προϋποθέτει την αποστείρωση αν φυσικά θέλουμε μακρύ χρόνο συντήρησης. Αλλιώς μπορούμε να τα φυλάξουμε στο […]

Το απόλυτο τρικ… Καθαρίστε βρασμένο αυγό σε ελάχιστα δευτερόλεπτα (video)

Δοκιμάστε το και κάντε το δικό σας ρεκόρ… Σε πόσα δευτερόλεπτα πιστεύετε ότι μπορείτε να καθαρίστε ένα σφιχτά βρασμένο αυγό; Δείτε στο βίντεο το τρικ με το οποίο μπορείτε να το κάνετε, πάρτε χρονόμετρο και δοκιμάστε να κάνετε το δικό σας ρεκόρ…

Φανουρόπιτα: Πώς φτιάχνεται, η ευχή και ο συμβολισμός

Πώς έγινε η σύνδεση του Αγίου Φανουρίου με την πίτα και τα χαμένα αντικείμενα;   Η φανουρόπιτα είναι παραδοσιακή γλυκιά νηστίσιμη πίτα της ελληνικής κουζίνας και προσφέρεται ανήμερα στην ημέρα μνήμης του Αγίου Φανουρίου, στις 27 Αυγούστου, οπότε και η πίτα δίνεται στους πιστούς σαν ευλογία. Δεν περιέχει βούτυρο, είναι λοιπόν ένα κέικ λαδιού και […]