Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά
Εσείς ξέρετε τον λόγο; Αποτελεί μία από τις πιο διάσημες λιχουδιές σ’ όλον τον κόσμο. Η Nutella δημιουργήθηκε την δεκαετία του ’40 και η αλήθεια είναι πως σημαντικό ρόλο έπαιξε ο Β’ Παγκόσμιος Πόλεμος, όσο κι αν αυτό φαίνεται παράξενο. Συγκεκριμένα, η Nutella δημιουργήθηκε από τον Πιέτρο Φερέρο, ο οποίος από ένα ζαχαροπλαστείο κατάφερε να […]
Ένα τρομερό ρεκόρ «έσπασε» η ξανθιά καλλονή. Την απόφαση να δοκιμάσει τα… όριά της στην κατανάλωση ζυμαρικών πήρε η Ριάνα Χουάνγκ στην Αμερική, καθώς έσπασε το ρεκόρ των 12 πιάτων που είχε ένας πελάτης σε μία επίσκεψη του στην αλυσίδα ιταλικών εστιατορίων «Olive Garden». Η ξανθιά καλλονή κατάφερε μέσα σε 25 λεπτά να καταβροχθίσει 13 […]
Μία τρομερή ιδέα είχε ένας επιχειρηματίας. Την δυνατότητα να παραγγείλουν πίτσα και να μην… πετάξουν το κουτί, αλλά αντίθετα να το φάνε, έδωσε ένας επιχειρηματίας στους πελάτες του, αποσπώντας αποθεωτικά σχόλια για την κίνησή του. Ο λόγος γίνεται για τον Σον Μπερτιάουμ, ιδιοκτήτη της πιτσαρίας Vinnie στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης, ο οποίος έφτασε κουτί […]
Αποτελεί μία από τις πιο θρεπτικές τροφές. Τα αυγά έχουν κυρίαρχη παρουσία στην διατροφή μας, μια και περιέχουν πολλές θρεπτικές ουσίες. Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως η μεγάλη κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στον οργανισμό. Σύμφωνα με τα όσα αναφέρει η Κέρι Γκανς, διατροφολόγος και συγγραφέας του «The Small Change Diet» η προτεινόμενη κατανάλωση φτάνει […]
Το Κ.Ψ.Μ. έχει μπει στο σπίτι μας. Όταν πήγαμε στρατό περιμέναμε αμάν και πώς να έχει ένα ωραίο γεύμα στην τραπεζαρία. Όταν λοιπόν δεν μας άρεσε τη βγάζαμε στο Κ.Ψ.Μ. Παρόλα αυτά υπήρχαν πάντα 3 γεύματα τα οποία όχι μόνο τα φάγαμε κατά τη διάρκεια της θητείας μας, αλλά που τα τρώμε και μετά τις […]
Σας έχουμε την τέλεια και πιο… δροσιστική λύση για τον καύσωνα, απόλυτα υγιεινή και σίγουρα θα τη δοκιμάσετε. Δείτε πώς θα φτιάξετε το τέλειο κοκτέιλ φρούτων και καλή σας… απόλαυση.
Το νέο και απίστευτο κόλπο, το οποίο θα σας λύσει κυριολεκτικά τα χέρια, αφού δεν θα περιμένετε μισή ώρα για να βράσει το νερό για τα μακαρόνια σας. Το κόλπο είναι απλό και το έκανε ένας χρήστης στο twitter. Ο χρήστης του Twitter, Justin Hillister, βρήκε το τέλειο κόλπο για να μην είναι συνέχεια πάνω […]
Τα αυγά αποτελούν μία από τις πιο υγιεινές τροφές για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, όπως θα έχετε παρατηρήσει, μετά την κατανάλωσή τους, αφήνουν μία έντονη μυρωδιά στα πιάτα και τα ποτήρια μας. Πάντως, υπάρχουν πέντε φυσικοί τρόποι για να την απομακρύνετε. ΛεμόνιΒυθίσετε τα πιάτα σας σε χυμό από λεμόνι και θα ξεμπερδέψετε με την μυρωδιά. […]
Έχουμε μείνει άφωνοι! Καλοψημένο κομμάτι εξωτερικά που το βλέπεις και σου τρέχουν τα σαλάκια. Όταν το κόβεις, βλέπεις μέσα την κατακκόκινη ζουμερή σάρκα του. Μόνο που δεν είναι κρέας, αλλά καρπούζι! Οι μπριζόλες καρπουζιού είναι η νέα τάση για τους vegan και η ιδέα ανήκει στο Νεοϋορκέζικο εστιατόριο Duck’s Eatery. Όπως αναφέρεται στην περιγραφή είναι […]
Θα σε βοηθήσει! «Πώς να κόψω κρεμμύδια χωρίς να πλαντάξω στο κλάμα;»: Αχ αυτό το αιώνιο μαγειρικό ερώτημα. Ο σεφ, Vincent Oliveri, έδωσε επιτέλους την απάντηση! Χρησιμοποίησε ένα κοφτερό μαχαίρι «Όταν κόβεις το κρεμμύδι με ένα κοφτερό μαχαίρι δεν διασπώνται τα τοιχώματα των κυττάρων μέσα στις μεμβράνες του κρεμμυδιού. Ένα στομωμένο μαχαίρι θα κόψει το […]
Δείτε γιατί! Το ρεκόρ Γκίνες για τα περισσότερα hamburgers θα επιχειρήσει να σπάσει ο Άκης Πετρετζίκης στη Θεσσαλονίκη. Στα πλαίσια του Coca-Cola & Akis Food Tour Festival, ο δημοφιλής σεφ επισκέπτεται πέντε πόλεις προκειμένου να δώσει σε όλους μια γεύση για το classic burger του Burger AP, παρέα με μια coca cola. Στις 13 Ιουνίου […]
Το βίντεο έγινε άμεσα viral. Μπορεί να έχετε αναζητήσει πολλούς τρόπους για να καθαρίσετε εύκολα και γρήγορα ένα ροδάκινο αλλά λίγοι θα έχετε καταφέρει να βρείτε μία λύση. Όμως, όλα πρόκειται να αλλάξουν άμεσα. Όπως μπορείτε να δείτε στο βίντεο που ακολουθεί, ένας Ιάπωνας, ο Οκάντα, ανέβασε – πριν από περίπου δύο χρόνια – στο […]
Απολαυστική συνταγή! Ο Βασίλης Καλλίδης μαγειρεύει μακαρόνια φούρνου με φέτα και πιπεριές! Δείτε τη συνταγή και την εκτέλεσή της στο παρακάτω βίντεο.
Θα δεις τεράστια διαφορά! Η λεπτομέρεια κάνει τη διαφορά -ειδικά στα φαγητά- και εμείς σου δείχνουμε μια για να κάνεις το τοστ σου πιο νόστιμο. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνεις είναι να φτιάξεις ένα μίγμα από 2 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο και 2 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα ή απλά χρησιμοποίησε το τυρί της […]
Ο Χρήστος Βέργαδoς φτιάχνει πάβλοβα και μας δείχνει τον τρόπο για να τη φτιάξουμε μαζί του και να την απολαύσουμε στο σπίτι μας… Υλικά για την μαρέγκα: 100 γρ. ασπράδι αυγού, 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, 100 γρ. ζάχαρη άχνη. Υλικά για την κρέμα πατισερί: 500 ml γάλα, 2 κρόκοι αυγών, 100 γρ. ζάχαρη, 50 γρ. […]
