Εχετε όρεξη για ένα λαχταριστό κοτοπουλάκι; Ο Ακης Πετρετζίκης αναλαμβάνει να μας δείξει τον τρόπο με τον οποίο θα το μαγειρέψουμε… Στο βίντεο όλες οι οδηγίες και τα απαιτούμενα υλικά και καλή μας όρεξη…
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Ειδήσεις και βίντεο με συνταγές για τη μαγειρική. Πώς θα φτιάξετε υπέροχα φαγητά και γλυκά
Δεν πάει το μυαλό σου Μπορεί τα λεγόμενα fast food να είναι παχυντικά και να μην κάνουν και τόσο καλό στην υγεία μας (αν τρώμε συχνά), κανείς όμως δεν μπορεί να αρνηθεί πως είναι γευστικότατα. Ένας άνδρας από τη Utah των ΗΠΑ, αγόρασε πριν 21 χρόνια ένα burger από γνωστή αλυσίδα του είδους και σκέφτηκε […]
Για να μάθουν να τα καθαρίζουν πολύ εύκολα… Ο χειμώνας είναι εδώ και όσοι λατρεύουν τα κάστανα έχουν τρεις λόγους για να δουν αυτό το βίντεο. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Ακολουθήστε το Dokari στο κανάλι μας στο YouTube
Η «Ζηνοβία» έχει κάνει την εμφάνισή της και έχει «παγώσει» όλη την Ελλάδα. Το θερμόμετρο σε πολλές περιοχές βρίσκεται στο… ναδίρ και το κρύο είναι τσουχτερό. Έτσι πολλοί προσπαθούν να βρουν τρόπους για να μείνουν ζεστοί. Μπορεί να σας φαίνεται περίεργο αλλά υπάρχουν κάποιες τροφές που… υπόσχονται ανάλογα αποτελέσματα. Τζίντζερ: Είναι από τα πιο γνωστά […]
Νομίζεις ότι βλέπεις μια τεράστια σταγόνα νερού σε ένα πιάτο; Κάνεις σίγουρα λάθος! Αυτό είναι Mizu Shingen Mochi ένα νέο ιαπωνικό κέικ ρυζιού. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Ακολουθήστε το Dokari στο κανάλι μας στο YouTube
Είναι ένα από τα πιο εύκολα και λαχταριστά πιάτα. Η αλήθεια είναι πως η μακαρονάδα είναι το πρώτο πράγμα που μαθαίνει κανείς αν αποφασίσει να ασχοληθεί με την μαγειρική, όχι μόνο σε επαγγελματικό επίπεδο, αλλά και ερασιτεχνικά. Ωστόσο, οι περισσότεροι από εμάς κάνουμε κάποια λάθη, τα οποία δεν μας επιτρέπουν να τα απολαύσουμε όπως θα […]
Σου έχουμε τη λύση. Όλοι μας έχουμε βρεθεί σε αυτή τη θέση. Όλοι μας έχουμε δει την αγαπημένη μπλούζα ή το αγαπημένο μας παντελόνι να έχει πάνω του μια στάμπα από λάδι, πολύ απλά γιατί φάγαμε κάπως αδέξια. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ
Το Κ.Ψ.Μ. έχει μπει στο σπίτι μας. Όταν πήγαμε στρατό περιμέναμε αμάν και πώς να έχει ένα ωραίο γεύμα στην τραπεζαρία. Όταν λοιπόν δεν μας άρεσε τη βγάζαμε στο Κ.Ψ.Μ. Παρόλα αυτά υπήρχαν πάντα 3 γεύματα τα οποία όχι μόνο τα φάγαμε κατά τη διάρκεια της θητείας μας, αλλά που τα τρώμε και μετά τις […]
Σας έχει δημιουργηθεί η απορία γιατί τα αυγά είναι άλλα καφέ και άλλα λευκά; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ άσπρων και καφέ αυγών; Το ερώτημα θα απαντηθεί αμέσως και μετά θα μπορείς να απολαύσεις το brunch σου χωρίς απορίες. Η απόχρωση του αυγού καθορίζεται ουσιαστικά από τα γονίδια της κότας. Δηλαδή, το χρώμα του αυγού […]
Μπορεί να τα έχεις φτιάξει και εσύ. Η χώρα μας είναι πανέμορφη και ιδιαίτερη. Ένας από τους λόγους που οι τουρίστες τη θεωρούν εντυπωσιακή, είναι και για τις γεύσεις που τους χαρίζει, με κάποια από τα φαγητά που δοκιμάζουν όμως, να είναι κάπως… περίεργα στην όψη. Διαβάστε περισσότερα ΕΔΩ Ακολουθήστε το Dokari στο κανάλι μας […]
Ωραίο κόλπο. Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά, όχι μόνο των παιδιών, αλλά και των μεγάλων. Άλλωστε, φτιάχνονται εύκολα και δεν χρειάζεται ειδική γνώση μαγειρικής για να τα ετοιμάσει κάποιος. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιες δυσκολίες, όπως για παράδειγμα το νερό που είναι καυτό και αρχίζει και «φουσκώνει» μόλις μπουν τα μακαρόνια. Ειδικά αν είναι […]
Δείτε το βίντεο, αλλά μην προσπαθήσετε -σε καμία περίπτωση- να το κάνετε κι εσείς… Ενας απίθανος τρόπος για να τηγανίσει κανείς τα αυγά του, αλλά ταυτόχρονα και εξαιρετικά επικίνδυνος. Ως εκ τούτου, δείτε το πείραμα στο βίντεο, χωρίς να προσπαθήσετε να το κάνετε ποτέ… Ακολουθήστε το Dokari και στο κανάλι μας στο YouTube.
Ο τρόπος είναι απλός και… δοκιμασμένος. Τα τηγανιτά αυγά αποτελούν μία τροφή που θεωρούνται τα αγαπημένα για πολλούς ανθρώπους, καθώς η Παρασκευή τους είναι ιδιαίτερα εύκολη και απλή. Ωστόσο, μέχρι τώρα ο τρόπος που έφτιαχνες ένα αυγό ήταν λάθος. Γιατί; Η… απάντηση έρχεται στο παρακάτω βίντεο, όπου ο δημιουργός του παρουσιάζει έναν άλλον τρόπο για […]
Μπορείτε να γλιτώσετε αρκετό χρόνο από το μαγείρεμά σας, αν βρείτε λύσεις για απλά πράγματα. ‘Οπως το να κόβετε εύκολα και γρήγορα τα τοματάκια σας, δέκα ή και περισσότερα μαζί, με μια κίνηση. Υπάρχει τρόπος και θα τον δείτε στο βίντεο… Ακολουθήστε το Dokari στο κανάλι μας στο YouTube
Αποτελεί ένα από τα διασημότερα φαγητά παγκοσμίως. Μπορεί η πίτσα να θεωρείται ιταλικής προέλευσης, αλλά σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, στην αρχαία Αίγυπτο ξεκίνησε το ζύμωμα του ψωμιού, ένα είδος στρογγυλής πίτας και το χρώμα του θύμιζε ηλιακό δίσκο. Παράλληλα, ένα αντίστοιχο φαγητό έτρωγαν και οι αρχαίοι Έλληνες, το οποίο αποκαλούσαν μάζα, ενώ οι Ρωμαίοι ετοίμαζαν […]
