Σε πανελλαδική απεργία προχωρούν σήμερα Τρίτη 16/11 οι εργαζόμενοι στην εστίαση, στα καφέ και στα εστιατόρια.
Το «λουκέτο» θα είναι πανελλαδικό και για 24ώρες με τους ιδιοκτήτες στην εστίαση να διαμαρτύρονται για την κατακόρυφη πτώση του τζίρου τους λόγω των περιοριστικών μέτρων κατά του κορονοϊού. Όπως σημειώνουν οι επαγγελματίες του χώρου «για μια ακόμη φορά καλούμαστε να λειτουργήσουμε χωρίς κέρδη ή και με ζημιές, έχοντας μάλιστα συσσωρεύσει υποχρεώσεις που αδυνατούμε πλέον να εξυπηρετήσουμε» και συμπληρώνουν:
«Για μία ακόμη φορά εργαλειοποιείται ο κλάδος ως μοχλός πίεσης για την αύξηση της συμμετοχής στο εμβολιαστικό πρόγραμμα κατά του κορονοϊού, παρόλο που έχει συνεισφέρει τα μέγιστα στην κοινή αυτή προσπάθεια που θα μας επιτρέψει να επιστρέψουμε στην κανονικότητα.
Σε αυτό το πλαίσιο έχουμε απευθύνει κάλεσμα σε όλους του συναδέλφους για κλείσιμο των επιχειρήσεων τους την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021, ως ένδειξη των σοβαρών προβλημάτων που αντιμετωπίζουμε και της ανάγκης λήψης επαρκών μέτρων από τη μεριά της κυβέρνησης για την βιωσιμότητα των επιχειρήσεων εστίασης». Μάλιστα θέτουν 9 συγκεκριμένα μέτρα στήριξης τα οποία είναι:
Σύμφωνα με τους επαγγελματίες του χώρου και της Ένωσης Εστιατορίων και Συναφών Επαγγελμάτων η μείωση των πελατών τα Σαββατοκύριακα είναι 50% και τις καθημερινές 70% και τονίζουν: «Για μια ακόμη φορά τονίζουμε πως είναι αυτονόητη υποχρέωση των πολιτών αλλά και των εργαζόμενων του κλάδου να εμβολιαστούν, όμως είναι παράλληλα αναγκαίο η κυβέρνηση να στηρίξει με πρόσθετα αντισταθμιστικά μέτρα τις επιχειρήσεις εστίασης από τη στιγμή που έχει θέσει τον κλάδο σε ένα νέο mini lockdown.