Και όμως! Τόσα χρόνια τρώγαμε το μήλο με λάθος τρόπο

Δείτε ποιο είναι το λάθος που κάνουμε σύμφωνα με νέα μελέτη

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Το μήλο όμως, πώς το τρως;

Οι περισσότεροι -αν όχι όλοι- το τρώμε με τον γνωστό τρόπο. Είτε καθαρίζουμε τη φλούδα, είτε όχι, αφαιρούμε τον πυρήνα και το τρώμε. Και όμως σύμφωνα με νέα μελέτη του Graz University of Technology στην Αυστρία, αυτός ο τρόπος είναι λάθος.

Όπως αναφέρεται, δεν πρέπει να πετάμε τον πυρήνα καθώς εκεί υπάρχει ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus» και βοηθά με τις πεπτικές διαταραχές. Οι ερευνητές διαπίστωσαν πως σε όλα του τα μέρη το μήλο έχει ευεργετικά βακτήρια, αλλά η πλειοψηφία βρίσκεται στους σπόρους τους οποίους πετάμε.

Ακολουθήστε το dokari.gr στο Google News!